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一袋牛奶半碗糯米粉做香甜軟糯甜心 1、糯米粉150克、淀粉40克、 牛奶250毫升 、白糖30克、油25克、紅豆沙140克、 椰蓉適量~ 2、取容器一個(gè)，倒入出椰蓉、豆沙除外的所有食材，充分拌勻至無(wú)顆粒狀~ 3、將調(diào)好的糯米糊倒入放入鍋中，隔水蒸， 水開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火蒸繼續(xù)20-30分鐘即可關(guān)火~ 4、將蒸好的糯米團(tuán)，放在 撒了椰蓉的砧板上，用搟杖或保鮮膜棒搟成長(zhǎng)方形~ 5、去豆沙餡平鋪于搟平的糯米皮上，從一端往另一端卷好~ 6、然后切成小段，即可開(kāi)吃啦! (也可以像包湯圓一般，做成一個(gè)個(gè)椰蓉豆沙糯米圓子~) |
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