圣女果和西紅柿的營(yíng)養(yǎng)差不多，圣女果相對(duì)于西紅柿，有些維生素和糖分偏高一點(diǎn)。

芭蕉比香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎？

不是！

芭蕉和香蕉相比，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差別不大，都屬于高鉀食物，鎂的含量也很豐富。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，鉀能維持正常的血壓與心跳，防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。

鮮棗和干棗，哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)？

鮮棗!

鮮棗里含有維生素C，維生素C是水溶性的，維生素C在棗的干制過(guò)程中損失相當(dāng)多。

黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比紅枸杞高很多嗎？

不是！

黑枸杞只是比紅枸杞的花青素含量高一些而已。日常的紫黑色食物，比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素。

奇異果比獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高嗎？

不是！

這倆是一個(gè)東西，只是名字不同，新西蘭的奇異果就是中華獼猴桃。

紅心火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白心火龍果更高嗎？

不是！

無(wú)論是紅心還是白心，所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如維生素、膳食纖維等，區(qū)別并不大，甚至白心火龍果的膳食纖維含量還更高。紅心火龍果只是更甜一些。