央視《美麗中國行》的編導(dǎo)說，走遍了整個(gè)翁源，我發(fā)現(xiàn)這里不僅是桃花源，這里還有一個(gè)度假休閑的冷水灘——

走進(jìn)冷水灘，我才發(fā)現(xiàn)，這里碧水悠悠，天然云白，尤其是常年21度的水溫，清澈見底，一尾尾魚兒自由在碧水間，那么自得，那么悠然。

我不由的感嘆，世間還有如此幽靜的地方。冷水灘，確切地說，應(yīng)該成為泉水灘或是叫潛水灣。水源來自大山深處，泉水潺潺不斷，形成了一湖蜿蜒碧綠的湖水。

尤其是到了4月后，一直到10月，21度的泉水湖泊，是美女、情侶來戲水、“臭美”、避暑、度假的最好時(shí)刻。

“冷泉灘”旅游度假區(qū)交通十分便利，位于韶關(guān)市翁源縣龍仙鎮(zhèn)西部的馬墩村，最獨(dú)特的資源則是山間冷泉，泉水常年不枯竭，水溫長年保持在21℃左右，每小時(shí)流量6000立方米以上，乃屬單純碳酸泉水，水質(zhì)清澈透明，甘甜，可飲可浴；水中碳酸根離子，鈉離子，鈣離子等對(duì)人體健康有益的礦物質(zhì)。同時(shí)，園區(qū)遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)污染，生態(tài)環(huán)境良好。

泉水自然流入園區(qū)，充分利用這一天然條件打造了集旅游、娛樂、休閑、度假為一體的旅游度假區(qū)，滿足游人對(duì)“泉水養(yǎng)生、觀光休閑、生態(tài)美食、客家文化體驗(yàn)”等多功能需求為目標(biāo)，致力于營造自然、古樸、優(yōu)雅的園區(qū)環(huán)境，使游客有一種回歸自然如桃花源般的親切、舒適與歸屬感。

這里還有“冷泉灘”園林別墅，以打造中國第一養(yǎng)生池畔，為健康主題而朔建的生態(tài)園林別墅，120間客房圍繞低碳現(xiàn)代理念，苛求每一細(xì)微處的個(gè)性人居關(guān)懷。滿足您多方面的尊貴需求，讓您體驗(yàn)不一樣的居住感受。

到了冷泉灘可一定要品品這里的冷水魚，水域的魚清甜可口，蒸、煮都不用姜，無膻味，遠(yuǎn)近聞名！這里有地道的農(nóng)家客家菜、客家釀豆腐、客家燜蓮、客家肉丸、土豬肉、果園雞、冷泉西洋菜、老火燉湯等客家美食。

在走進(jìn)翁源這個(gè)桃花源的那一刻，尤其是獨(dú)坐在冷水灘湖畔，品著一壺綠茶，靜靜地享受在這一湖山水，真的不想走了。每個(gè)人都有自己喜歡的獨(dú)有的味道，有的迷戀于果汁的香甜，那是對(duì)青春的追尋；有的沉溺于咖啡的苦澀，那是對(duì)逆境的感悟；我，偏偏執(zhí)著于泉水的恬淡，陷入涓涓泉水中，那份愜意、安靜與世外的悠然成為了難以自拔的人。

在這個(gè)多雨的早春，灰色的天灰色的心情，有了這樣一方淡然的綠水，雖然微涼，呷上一口熱熱的淡淡的泉水茶，清爽的味道便在舌尖蕩漾。什么是真愛？什么是堅(jiān)守？幽靜的氣息隔絕了城市的喧囂，泉水的恬靜頓時(shí)得以升華。我要的，其實(shí)就是簡單，不爭吵，不華麗，不猜忌，坦坦然然，去愛著自己的愛，再風(fēng)雨，在冷酷與炎熱，一年四季，保持這份21度的泉水的味道和溫度，這便是泉水的味道，淡淡的，就有了沁人心脾的安定的力量。