以前在學(xué)校的時(shí)候，我們就用電飯鍋炒菜，煮飯，煮火鍋，甚至還做過(guò)烙餅，真的超級(jí)懷念那段時(shí)光~這次我試著用電飯煲做了蜜汁雞，居然出奇的好吃。今天就給大家分享一下電飯煲版蜜汁手撕雞~做出來(lái)的效果絕對(duì)不比烤箱差！

食材準(zhǔn)備：

大雞腿1個(gè)、蒜5瓣、香蔥2根、姜5片、生抽2勺、老抽一勺、蜂蜜2勺、蠔油一勺；

制作方法：

1. 雞腿洗凈，在雞肉厚的地方劃兩刀（方便入味）

2. 然后加入1勺蠔油、2勺生抽、適量鹽給雞腿做個(gè)幾分鐘的按摩（懶的也可忽略），然后腌上半個(gè)小左右。

3. 電飯煲里放油，把腌好的雞腿倒進(jìn)來(lái)，同時(shí)加入蔥、姜片、蒜，以及20ml的清水。

4. 然后按下煮飯鍵，燜上個(gè)15分鐘后，給雞腿翻一下面繼續(xù)燜15分鐘

5. 時(shí)間到了開(kāi)蓋刷上蜂蜜燜再15分鐘，就可以出鍋啦

廚房小貼士：

1. 不喜歡翻來(lái)翻去的寶寶，可以在第一次翻面的時(shí)候就刷上蜂蜜然后繼續(xù)燜25分鐘即可

2. 喜歡蒜香味的可以多放一點(diǎn)，但是不要拍碎

3. 有些寶寶的鍋比較高級(jí)會(huì)有燜雞鍵，可以直接按燜雞鍵

剛出鍋的蜜汁雞腿上裹著濃郁的醬汁，吃起來(lái)非常的嫩滑Q彈，用手撕開(kāi)還能看到湯汁直往下流，真的，還有什么比徒手撕一盤雞更爽的嗎？對(duì)于一個(gè)懶癌黨又想吃的美滋滋的吃貨來(lái)說(shuō)，這道電飯煲版手撕蜜汁雞，絕對(duì)能將你拯救！想吃的寶寶們抓緊時(shí)間學(xué)起來(lái)吧！