春暖花開(kāi)，很快就要進(jìn)入蘋(píng)果樹(shù)的花期。疏花疏果，是提高蘋(píng)果產(chǎn)量和質(zhì)量的重要手段。2018年春季的倒春寒天氣，正值蘋(píng)果花期，出現(xiàn)了凍花凍芽現(xiàn)象，讓許多地方的果農(nóng)遭受了很大損失。

一朝被蛇咬十年怕井繩，今年的蘋(píng)果管理，是按時(shí)疏花好，還是先不疏花到時(shí)候直接疏果，確實(shí)是擺在果農(nóng)面前的兩難選擇。

首先，建議關(guān)注今年春季的天氣情況，倒春寒出現(xiàn)的概率還是很大的。

為什么這么說(shuō)？因?yàn)橛袃删滢r(nóng)諺“驚蟄刮北風(fēng)，重新另過(guò)冬”、“驚蟄冷，冷半年”。前段時(shí)間氣溫回升較快，給人感覺(jué)春天到了，但是昨天是驚蟄，各地又出現(xiàn)了北風(fēng)降溫天氣。

這些農(nóng)諺，是千百年來(lái)人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況總結(jié)歸納出來(lái)的，是有一定道理的，所以說(shuō)，今年出現(xiàn)倒春寒的概率還是很大的。如果出現(xiàn)倒春寒，勢(shì)必會(huì)損失一些花蕾和果芽，在這種情況下，如果提前疏花到位，可能會(huì)造成不可挽回的損失。

其次，怨天尤人沒(méi)用，建議做好兩手準(zhǔn)備，循序漸進(jìn)實(shí)施疏花疏果。

蘋(píng)果疏花疏果的目的，是為了節(jié)省營(yíng)養(yǎng)，集中營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)留下的果實(shí)生長(zhǎng)。俗話說(shuō)“疏花不如疏蕾，疏蕾不如疏芽”，如果沒(méi)有倒春寒，疏花是越早越好。在有可能出現(xiàn)倒春寒的情況下，也不能一味等待，等過(guò)了倒春寒再去疏果，那就可能耗費(fèi)太多果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)，影響蘋(píng)果的個(gè)頭和質(zhì)量。

建議果農(nóng)根據(jù)花期的氣溫情況，根據(jù)果樹(shù)開(kāi)花數(shù)量的多少，分期分批進(jìn)行適度疏花，總的原則是留有余地！萬(wàn)一發(fā)生凍害，損失一部分后，其余花朵能夠保證產(chǎn)量。

果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及與氣候的關(guān)系總結(jié)如下：

1、開(kāi)花前40天，10度的積溫要達(dá)到240～260℃，積溫少花期遲，積溫多花期早。

2、花粉發(fā)芽溫度15～22度，超過(guò)26度，授粉能力下降。

3、蜜蜂14度以下不活動(dòng)，25度最活躍，因此花期適合溫度15～25度最好。

4、天氣條件：微風(fēng)，20～25度，晴好天氣利于授粉。

5、開(kāi)花前土壤含水量，應(yīng)保持最大持水量60%以上為好。

不利于授粉的條件：

1、花期刮大風(fēng)，風(fēng)速6～7級(jí)，會(huì)影響蜜蜂和昆蟲(chóng)授粉。大風(fēng)會(huì)使空氣濕度降低，柱頭變干，花粉不能發(fā)芽。

2、花期降連陰雨，當(dāng)花期遇到5天以上連陰雨，會(huì)影響授粉，坐不住果，花而不實(shí)，會(huì)造成隔年結(jié)果。

3、花期霜凍，現(xiàn)蕾-2.8～4度花芽受凍。花期-2度子房受凍，但凍低不凍高。

果樹(shù)的物候期：

一般年份，海拔1000米以下的果區(qū)，3月中旬萌芽，4月上旬初花和盛花。海拔1000米以上的果區(qū)，3月下旬萌芽，4月中旬始花，4月下旬盛花。有的果區(qū)海拔并不高，但因?yàn)榛ㄇ?0天10度的積溫遲而開(kāi)花遲。

海拔1000米以下的果區(qū)，5月中下旬新梢停長(zhǎng)，旺樹(shù)無(wú)果或果少的樹(shù)，6月上中旬秋梢就開(kāi)始生長(zhǎng)，中庸樹(shù)7月下旬長(zhǎng)秋梢，但很快停長(zhǎng)，秋梢只有1～3寸長(zhǎng)。不管高海拔還是低海拔，秋梢長(zhǎng)出來(lái)時(shí)間越早，秋梢就越長(zhǎng)。

海拔1000米以上的果區(qū)，7月上中旬長(zhǎng)秋梢。9月10號(hào)后就上色快，但海拔1000米以下的果區(qū)，9月20號(hào)后才上色快，海拔每升高100米，物候期推遲3～5天。

新梢旺長(zhǎng)需要20度左右溫度，80%的土壤含水量。

花芽分化，適溫20～27度，溫差應(yīng)高于10度，溫差大成花多，土壤持水量60%為好，適度干旱為新梢停長(zhǎng)。

不利于成花的條件是30度以上高溫天氣會(huì)影響花芽分化進(jìn)程，35度高溫影響更大，這是因?yàn)闇囟瘸^(guò)30度，葉片合成的營(yíng)養(yǎng)都用于消耗，葉功能最強(qiáng)的溫度是18～25度。

每年新梢停長(zhǎng)前多雨或澆水春梢會(huì)推遲停長(zhǎng)，影響成花。

果個(gè)膨大：20～22度，果個(gè)長(zhǎng)的快，20～27為適宜溫度。溫度過(guò)高過(guò)低都會(huì)影響果實(shí)生長(zhǎng)，夜間溫度低，果個(gè)長(zhǎng)的快。

國(guó)外資料報(bào)道：夜溫16～18度，每天每個(gè)果長(zhǎng)0.41mm，17～29度時(shí)，每天長(zhǎng)0.31mm，23～34度時(shí)，每天只長(zhǎng)0.23mm，35度以上果個(gè)不長(zhǎng)。

空氣濕度60%～70%，果個(gè)長(zhǎng)的快，低于這個(gè)數(shù)字長(zhǎng)的慢，土壤含水量低于55%，影響果個(gè)長(zhǎng)大，缺肥也會(huì)影響果個(gè)長(zhǎng)大。

當(dāng)天平均溫度13.5度，上色50%，12.8度上色75%，日照不小于5個(gè)小時(shí)。