在我們?nèi)粘Ｉ钪羞m當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋對(duì)我們身體有很大的幫助，本身雞蛋里面的蛋白質(zhì)也很多，蛋白質(zhì)也是我們?nèi)梭w所需的一種成分。而現(xiàn)在市面上售賣的雞蛋也是不一樣的，有些有土雞蛋，有洋雞蛋，還有一些人造的雞蛋。我們將雞蛋買回來，不可能一次只買幾個(gè)，一般情況下大家購買加單最少買一斤，那么一天又吃不完這些雞蛋?？赡芎芏嗳硕紩?huì)想將雞蛋放在冰箱里面保存。其實(shí)將購買回來的雞蛋根本沒有必要放在冰箱里面保存，這樣不但浪費(fèi)電，并且冰箱里保存的雞蛋最后拿出來的時(shí)候都是冰涼的，下面就教大家保存雞蛋的三種方法，比放在冰箱里面更靠譜。

方法一：鹽水存放，保存雞蛋。我們將雞蛋購買回來之后，把雞蛋放入水盆中，然后我們可以在盆子里面放入一些鹽攪拌均勻，把雞蛋放進(jìn)去。這樣做的好處是雞蛋蛋殼和空氣隔離起來，在含有鹽的水分中幾乎雞蛋不含細(xì)菌。通過這樣方法保存雞蛋的。雞蛋不容易被細(xì)菌感染。

方法二：大米存放，保存雞蛋。我們?nèi)嗣刻於际切枰源竺椎?，所以一些人家里都有米桶，那么我們可以將買回來多余的雞蛋放入大米里面。這樣保存雞蛋的好處是因?yàn)榇竺字械姆勰┎糠謺?huì)進(jìn)入雞蛋殼的空隙中，可以堵塞的細(xì)菌進(jìn)入雞蛋通道，并且大米本身空氣就是比較干燥的，所以在這樣的環(huán)境下大米不容易壞，雞蛋保存的也很完整。

方法三：涂油存放，保存雞蛋。我們將雞蛋購買回來之后，可以在雞蛋上的周圍涂抹一層食用油，這樣可以防止雞蛋變質(zhì)?；蛘邔㈦u蛋放入冰箱和放入密封的袋子中包裹起來。一般超市里面雞蛋之所以放了這么長(zhǎng)，多數(shù)就是用這樣的方法來保存雞蛋的。