之所以寫(xiě)這篇文章，是因?yàn)橐粋€(gè)長(zhǎng)久以來(lái)的疑問(wèn)，我們一直以來(lái)都聽(tīng)到說(shuō)宋朝是最富裕的朝代，而明朝萬(wàn)歷年間工商業(yè)也非常發(fā)達(dá)。兩者據(jù)說(shuō)都誕生了“資本主義萌芽“。這兩個(gè)時(shí)期的繁榮是大家比較公認(rèn)的。

而“康乾盛世”則沒(méi)有那么幸運(yùn)，甚至有人稱之為“饑餓的盛世”。

而他們的質(zhì)疑也確實(shí)不是沒(méi)有依據(jù)，例如1792年英國(guó)使團(tuán)日記說(shuō)當(dāng)時(shí)的中國(guó)：“滿是骯臟的街道，饑餓的人群，甚至連吃剩下的垃圾也要哄搶”，

清初的明代遺民也作詩(shī)懷念萬(wàn)歷時(shí)期的富裕生活：“神宗在位多豐歲 斗粟文錢(qián)物不貴 門(mén)少催科人晝眠，四十八載人如醉。”

宋朝和明朝繁榮時(shí)期一般人的生活質(zhì)量，真的比清代乾隆時(shí)期要高嗎？

英國(guó)人筆下的乾隆時(shí)期人民

剛好手頭有兩本專業(yè)書(shū)籍《宋代物價(jià)研究》，與《中國(guó)歷代物價(jià)問(wèn)題考述》，這兩本書(shū)都是研究古代各時(shí)期物價(jià)和勞動(dòng)力價(jià)格的經(jīng)典，有大量的數(shù)據(jù)和實(shí)例。

根據(jù)這兩本書(shū)，比較一下歷史上三個(gè)時(shí)期的普通人工資和物價(jià)。這三個(gè)時(shí)期分別是：

宋期中期（宋仁宗，英宗在位的1010-1067年）,

明萬(wàn)歷時(shí)期(1563年-1620年)，

及雍正-乾隆中期（1722-1775年）

這三個(gè)時(shí)期的物價(jià)都比較穩(wěn)定，大家可以注意到，這三個(gè)時(shí)期都是50多年，友情建議下，如果各位要穿越的話，建議是穿到這三個(gè)時(shí)期初期去，如果去晚了哪怕20年，物價(jià)都可能幾倍甚至上十倍的漲。

首先比較的是工資：

既然是普通人的工資，那么高收入群體不在其內(nèi)，我們選取當(dāng)時(shí)沒(méi)有太多技能需求的“日工”，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是以日計(jì)算工資的一般雇工工資，打個(gè)比方說(shuō)，就像是今天街上招聘發(fā)傳單，或者超市促銷(xiāo)時(shí)招人的價(jià)格。

中國(guó)古代雇工的工資，規(guī)律是城市比鄉(xiāng)村貴，日工比月工年工貴，政府雇工比民間雇工貴。

當(dāng)然，也要說(shuō)清楚，日工工作并不是每天都找得到。那些閑漢靠打這種零工生活，其實(shí)也過(guò)著饑一天飽一天的生活。所以這里選取這種工作，只是為了給大家一個(gè)印象。

宋朝日工工資

北宋熙寧二年（1069年）冬天，開(kāi)封下起大雪，不少貧苦市民被凍死，于是朝廷下詔救濟(jì)，凡是在戶籍上的無(wú)法度日的貧民，朝廷每天救濟(jì)20文錢(qián)，所以20文錢(qián)應(yīng)該是那個(gè)年代的維持生存的每天最低收入。

北宋的熙寧變法是一個(gè)分界線，在熙寧變法之前，物價(jià)和比較穩(wěn)定，而熙寧年后物價(jià)波動(dòng)很大，到北宋末年的1122年，有報(bào)告說(shuō)米價(jià)比起50年前上漲了4倍多，北宋末年的下層百姓，每天賺100文錢(qián)才夠維持生計(jì)。

北宋中期一般日工工資為45文

但我們討論的是熙寧之前的宋仁宗時(shí)期，這個(gè)時(shí)期物價(jià)穩(wěn)定，北宋書(shū)法家蔡襄（1012年－1067年）比較注意民生，記載里留下了大量當(dāng)時(shí)的工資紀(jì)錄，據(jù)他說(shuō)，當(dāng)時(shí)的東南地區(qū)，雇傭一個(gè)男性工人，每天的工資40-50文就可以了。

宋朝的四川彭州茶園，碰到忙季雇傭采茶工，工資加伙食是每天70文，但采茶工很累，茶葉的利潤(rùn)也高，所以70文應(yīng)該算是高工資。

所以我認(rèn)為在北宋中期，對(duì)體力，風(fēng)險(xiǎn)，技術(shù)含量要求的不高的日工工資，約為每天45文。

明代日工工資

明代萬(wàn)歷時(shí)期，江南地區(qū)的修建水利工程的河工，工資是“每日五分銀”，五分銀是0.05兩，當(dāng)時(shí)一兩銀子是800文，所以五分銀是每天40文，但河工需要的體力較重。應(yīng)該是算比較高的。

同時(shí)期的北京，雇傭貧民的日工資僅僅25文一天，據(jù)說(shuō)僅能糊口大概和宋朝的每天20文救濟(jì)差不多。河南等地驛站招聘人抬轎子，每天只給二分銀子，折合銅錢(qián)只有15文，于是老百姓能逃就逃。15文和25文應(yīng)該屬于低工資。

所以我們綜合來(lái)看，明代萬(wàn)歷年間，對(duì)體力，風(fēng)險(xiǎn)，技術(shù)含量要求的不高的日工工資，約為每天30文。

清代日工工資

清代的資料就多了，乾隆元年五月，湖北江陵收夏糧，農(nóng)忙時(shí)雇人是每天40文，四年以后廣東廣州招聘日工，工資僅僅25文。

乾隆十二年，江西定南招搬運(yùn)工，工資每日30文。乾隆四年，河南招聘日工種地，每日40文。

當(dāng)然也有高的，同時(shí)期山東萊州和山東齊河的日工資，曾經(jīng)達(dá)到50文和90文。但總體來(lái)說(shuō)清乾隆中前期的日工資以30文居多。

所以綜合來(lái)看，清代乾隆年間，對(duì)體力，風(fēng)險(xiǎn)，技術(shù)含量要求的不高的日工工資，約為每天30文。

最后結(jié)果日工工資比較:

宋仁宗，英宗時(shí)期 :45文

明萬(wàn)歷時(shí)期：30文

清乾隆中前期：30文

當(dāng)然我們僅僅比較工資，還不能說(shuō)誰(shuí)高誰(shuí)低，還必須考慮物價(jià)。

米價(jià)

首先是宋代的米價(jià)，宋朝經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)是在仁宗時(shí)期，當(dāng)時(shí)的米價(jià)是每石700文，這個(gè)價(jià)格應(yīng)該比較有代表性，因?yàn)樵诒彼魏笃诘?122 年時(shí)，有報(bào)告也提到說(shuō)當(dāng)時(shí)的米價(jià)已經(jīng)上漲每石3000文，比起50多年前上漲了4倍以上。

但宋代的量器和明清相比要小20%，所以和后面比較，必須換算成明清的160斤的石。700X 1.2 = 840文，所以宋代的米價(jià)是每石 840文。

而明代米價(jià)在萬(wàn)歷年間比較穩(wěn)定，經(jīng)常被人提起的價(jià)格是一兩銀子兩石米，這時(shí)的一兩銀子是800文，而米卻不是精米，而是帶皮谷的，所以按《中國(guó)歷代物價(jià)考述》的意見(jiàn)，每石米實(shí)際是800文。和宋代很接近。

清代乾隆年間米價(jià)為1000-1600文之間，我們就算1300文每石。

所以米價(jià)是明代最便宜，宋代其次，清代最高。

同樣買(mǎi)一石米（160斤），

宋代人需要工作840/45 = 18.6天。

明代人需要工800/30=26.6天。

而清代人卻需要工作1300/30= 43天。

豬肉價(jià)格

蘇東坡有位姓顧的胖子朋友，一次趴在桌上睡覺(jué)，蘇東坡和他開(kāi)玩笑，在他的桌子上寫(xiě)字“顧氏肉案”，還丟了30文錢(qián)上去，讓稱4兩肉來(lái)，這么看當(dāng)時(shí)肉價(jià)是一斤120文。

但這個(gè)價(jià)格應(yīng)該算比較貴的，因?yàn)閾?jù)記載宋英宗時(shí)期治平六年（1067年），那一年錢(qián)多物賤，開(kāi)封的豬肉羊肉價(jià)格都只有30-40文錢(qián)一斤，而四川的豬肉當(dāng)時(shí)賣(mài)到50文一斤。所以我認(rèn)為北宋中期的豬羊肉價(jià)格以50文為常。

而明代的豬肉就便宜了，可能是因?yàn)槊耖g養(yǎng)豬比較普及的原因，萬(wàn)歷年間的北京和江西的豬肉價(jià)格只有12-15文一斤。

而到乾隆時(shí)期，豬肉價(jià)格紀(jì)錄較多，我列舉一下：

乾隆三年安徽安慶豬肉1.5斤60文，

乾隆七年山東豬肉2斤，132文

乾隆八年山東萊州 豬肉10斤，500文

乾隆十六年山西 豬肉半斤，32文

乾隆十六年湖北荊州 豬肉半斤 錢(qián)16文

乾隆二十三年湖南 豬肉3斤，錢(qián)88文

乾隆三十五年江蘇豬肉 一斤 48文

綜合來(lái)看，乾隆時(shí)期的豬肉價(jià)格大約是40文居多。

北宋豬肉50文，明代豬肉13文，清代豬肉40文。相比之下明代萬(wàn)歷時(shí)期豬肉真是便宜得驚人。某些明代遺民回憶的物價(jià)低廉確實(shí)有道理。

就吃肉而言，明朝萬(wàn)歷年間日工工作一天，工資可以買(mǎi)兩斤豬肉，而宋代人工作一天也可以買(mǎi)一斤左右，到乾隆年間就要苦了，工作一天下來(lái)還買(mǎi)不到一斤肉。

這篇簡(jiǎn)單的三個(gè)時(shí)期的 日工資，米價(jià)，肉價(jià)比較就寫(xiě)完了。其他的比較以后有空再做。

最后總結(jié)一下：宋仁宗時(shí)期和明萬(wàn)歷時(shí)期，對(duì)體力技能要求不高的普通工作，日工工資分別是每天45文和每天30文?？紤]到物價(jià)狀況其購(gòu)買(mǎi)力是差不多的，而由于物產(chǎn)更為豐富，副食更多，明代萬(wàn)歷時(shí)期的普通人甚至過(guò)的比宋代更滋潤(rùn)一點(diǎn)。

而清乾隆中前期，日工工資和萬(wàn)歷年間相當(dāng)，都是每天30文，但米價(jià)和肉價(jià)卻上漲了數(shù)倍，所以乾隆年間的普通人生活水平確實(shí)不高。其實(shí)想想也自然，乾隆中期以后人口達(dá)到了3億，資源和土地更為緊張，雖然國(guó)土面積大，但勞動(dòng)力流動(dòng)性較差，生產(chǎn)力水平也沒(méi)有突破。所以人均生活水平的下降是必然的。