泰國人飲食嗜好特點

　?、僮⒅?講究菜品要魚嫩，注重風味特色。

　?、诳谖?一般口味中喜太咸，愛辛辣味。

　?、壑魇?以米飯(糯米)為主食，面食吃的不多，對水餃和湯面也感興趣，樂于吃小蛋糕及干點心。

　　④副食 愛吃魚、蝦、其他海鮮品、羊肉、雞、雞蛋等，也喜歡青菜、辣椒、豆腐、粉絲等;調(diào)味品愛用魚露、味精、咖喱、香菜、小豆蔻、蒜、辣椒醬、黃油、果醬等。

　?、葜品?對炸、煎、溜、炒等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。

　?、拗胁?喜愛中國的川菜、粵菜、京菜、滬菜。

　　⑦菜譜 很欣賞芙蓉雞片、羊肉獅子頭、冬瓜盅、潮州魚丸、回鍋肉、青椒肉、炸蝦球、鍋貼雞、干燒鱖魚、雞片湯等風味菜肴。

　?、嗨?喜歡啤酒、葡萄酒;愛喝礦泉水、桔子水、橙汁、咖啡、可樂、牛奶等;尤其喜歡喝冰茶(紅茶)。

　?、峁?喜歡吃水果中的柑、桔、葡萄、西瓜、菠蘿、荔枝、龍眼、蘋果、鴨犁等;干果愛吃杏仁、腰果等。

　　泰國人的習俗禁忌

　　1、佛教在泰國的地位是神聖不可侵犯的，任何冒瀆的行為均可能會遭受到拘禁，即使對於外國遊客也是同樣的。佛像無論大小都要尊重，切勿攀爬。

　　對僧侶應(yīng)禮讓，但不要直接給錢。女性不能碰觸僧侶，如需奉送物品，應(yīng)請男士代勞或直接放在桌上。到寺廟參觀著裝應(yīng)整齊，不要穿短褲、短裙和無袖上裝，進入主殿要脫鞋。遇見僧侶要禮讓，佛像無論大小新舊皆應(yīng)尊重。在泰國觀光，到處可見賣佛像的工藝品店，買到佛像要十分敬重，切不可當它是一種玩物，隨意放置或粗手粗腳地動它，這種行為會引起泰國人的不快。

　　2、頭是神圣的，腳是骯臟的。

　　頭部忌。隨便用手觸摸他人的頭部被視為對他人的極大侮辱。 ......