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很久以前就有youtube網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)了一個(gè)情況:用微波爐加熱兩枚挨在一起的葡萄,會(huì)形成高溫等離子體,最后你的葡萄、微波爐、廚房甚至房子可能都燒沒了! 最近有物理學(xué)家研究了這種現(xiàn)象:葡萄大小的鹽水球和微波爐的微波波長,合在一起,恰好能把兩個(gè)球里的能量集中到球體的接觸點(diǎn)上,在幾毫米內(nèi)產(chǎn)生一個(gè)極其強(qiáng)大的電場,產(chǎn)生的熱量足以把葡萄里的離子變成等離子體,放出耀眼的光芒…… 圖片來源:國外研究報(bào)告 有家長腦子一熱,怕冰箱里剛拿出的葡萄孩子吃太涼于是把一串葡萄往微波爐里加熱。 悲劇就在一瞬間。 除了葡萄,類似葡萄大小的含鹽含水物體都有類似風(fēng)險(xiǎn),哪怕是把葡萄一切兩半,但留一點(diǎn)點(diǎn)皮連在一起,也會(huì)產(chǎn)生等離子體,鵪鶉蛋會(huì),大一點(diǎn)的藍(lán)莓也會(huì)。 這個(gè)原理很復(fù)雜,但觸發(fā)燒起來只需要兩個(gè)條件:
實(shí)驗(yàn)視頻短短36秒,不要模仿!不要模仿! 視頻來源:網(wǎng)絡(luò) 科學(xué)無小事,其中包含的科學(xué)原理已經(jīng)上了美國國家科學(xué)院院刊PNAS。 網(wǎng)友表示,難怪以前叮熟雞蛋,雞蛋當(dāng)著自己的臉炸開了。 還有網(wǎng)友的嘴巴在咬破蛋白的一瞬間炸了。 今天微媽要反復(fù)強(qiáng)調(diào),微波爐對材料要求非常嚴(yán)格,請大家嚴(yán)格按照微波爐食譜操作! 這9種東西千萬不能“?!?! 三年前,一個(gè)奶爸每天早起給孩子煮一個(gè)雞蛋,以加強(qiáng)孩子的營養(yǎng)。 但有一天起床晚了,為了趕時(shí)間,他在碗中盛滿水,將雞蛋放入碗中用微波爐加熱,兩分鐘只聽“砰”一聲,雞蛋徹底爆炸,奶爸正臉面對微波爐,眼睛受到重創(chuàng)雙目失明。 蛋類無論是帶蛋殼還是剝了殼的都不能放進(jìn)微波爐加熱,我們平常用火煮雞蛋,熱量是從外到內(nèi)的過程,而用微波爐卻相反,熱量是由內(nèi)部加熱膨脹,所以就會(huì)出現(xiàn)爆炸。 而且,大多數(shù)雞蛋爆炸事故中,都是拿出來之后雞蛋才爆炸! 這里微媽要多提一句,生雞蛋不能放進(jìn)微波爐,熟雞蛋也不能放進(jìn)微波爐,除非是已攪拌均勻的蛋液。 除了雞蛋和水果,還有7種東西千萬不要放到微波爐加熱,放進(jìn)去很危險(xiǎn)。 1.帶完整殼的板栗或者榛子 買好熱騰騰的板栗,回家就涼了?千萬不要加熱!會(huì)直接讓板栗碎成渣,加熱的時(shí)候最好劃幾個(gè)口子或者直接剝開殼再加熱! 2.鋁箔錫箔 鋁箔錫箔都屬于金屬的一種,放進(jìn)微波爐很容易噼里啪啦燒起來!所以錫紙蛋撻還是不要加熱為好,錫紙適用于烤箱而不是微波爐。 3.密封的盒裝牛奶 盒裝牛奶的紙盒內(nèi)壁有一層鋁箔紙,它會(huì)屏蔽微波爐,這就跟直接加熱錫箔有異曲同工之妙了。正確方法是把牛奶倒進(jìn)器皿里加熱。 4.金屬容器 鐵、鋁、不銹鋼等器皿在加熱時(shí),會(huì)與微波爐產(chǎn)生電火花并反射微波,又傷害微波爐又不容易加熱食物。 5.塑料容器 塑料輕便,很多媽媽都是選擇塑料容器帶飯,但是塑料在加熱過程中容易變形,在高溫加熱過程中會(huì)析出有毒物質(zhì),污染食物的同時(shí)潛移默化危害人體健康。切記塑料袋不要放進(jìn)微波爐里面,還可能引起火災(zāi)! 6.辣椒 加熱辣椒的時(shí)候,如果辣椒非常干,可能會(huì)燃燒!這還不是最危險(xiǎn)的,如果辣椒沒那么干,辣椒加熱完畢,揮發(fā)到空氣中的辣椒素不僅會(huì)灼傷喉嚨,辣椒汁可能濺入眼睛造成傷害! 7.空氣 讓微波爐空轉(zhuǎn)也是極危險(xiǎn)的,空轉(zhuǎn)的時(shí)候沒有東西吸收微波,那這些微波最后可能被磁控管吸收,這臺(tái)微波爐就壞了! 最后想說,趕緊轉(zhuǎn)發(fā)給你愛的人,千萬不要圖省事什么都往微波爐里放,加熱千萬條,安全第一條!加熱不規(guī)范,親人兩行淚! |
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