輕食正當(dāng)紅，但能入輕食范疇、得食客青睞的食材卻不多。彩蔬蒸餃之所以能從千百種食物中脫穎而出，是因為從骨子里，就帶有輕食的”基因“。

彩蔬其中，輕食自在——三全餐飲彩蔬蒸餃的全新理念。

食材選擇上：采用原產(chǎn)加拿大，跨越7723Km采自中糧的優(yōu)質(zhì)小麥粉，不添加色素，100%果蔬入面制成菠菜皮、南瓜皮、紫薯皮，對應(yīng)著韭菜雞蛋餡、什錦三絲餡和薺菜羅漢筍餡，顆粒感分明，吃得到食材本身的口感。

三款果蔬面皮的素餡彩蔬蒸餃，足夠高的餡含量可以提供充足的營養(yǎng)；白色面皮的肉餡蒸餃，同樣搭配玉米、蓮藕、薺菜等富含膳食纖維的果蔬，讓你的每一餐“輕”起來。

工藝標(biāo)準(zhǔn)上：薄到看得見內(nèi)餡的0.7mm超薄餃皮、大于65%的超多餡料360度填充、6mm精細(xì)切丁，輔以雙折邊設(shè)計柔和口感，處處高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，嚴(yán)苛的工藝造就經(jīng)典美味。

現(xiàn)代人們生活節(jié)奏加快，在追求飲食口感美味的同時也更注重簡便快捷。三全餐飲的蒸餃，在后廚大型蒸柜中可帶托放3盒共60只蒸餃，復(fù)蒸只需6-7分鐘即可售賣。

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彩蔬蒸餃為輕食場景提供新思路

輕食是城市白領(lǐng)的心頭好，輕食餐廳已經(jīng)開始向品牌化發(fā)展，以輕食為代表的健康餐將是未來餐飲的發(fā)展方向。未來，彩蔬蒸餃將為輕食場景提供更廣闊的思路。

便利店場景

生活節(jié)奏的不斷加快，催生出了越來越多的便利店，和與之匹配的“便利店文化”。早午餐時光，在蒸包機中選一盒彩蔬蒸餃，再配一杯“網(wǎng)紅”沙棘汁或其他果蔬汁，陽光的一天就此開啟。

三全餐飲對便利店系統(tǒng)，專門匹配了100g便利裝蒸餃，一盒5只，可直接帶托盒放入蒸包機中，一層可放4盒。售賣時，直接取出打包即可。

傳統(tǒng)輕食場景

在很多輕食餐廳，沙拉、三明治、卷餅是萬能“三板斧”，彩蔬蒸餃作為100%果蔬入面、純素餡的產(chǎn)品，既6-7分鐘復(fù)蒸方便快捷，又顏值出眾，和講究擺盤的沙拉產(chǎn)品天生一對，可以成為顧客消費的新選擇。不僅如此，彩蔬蒸餃還可以作為套餐中的一個食材，與其他輕食食物相搭配，豐富你的菜單。

彩蔬蒸餃在早餐、酒樓和外賣等場景下也大放異彩，其中即將上市960g大包裝和100g便利裝蒸餃，將為團(tuán)餐和便利店場景賦能。

輕食潮流已來，餐廳的熱度需要源源不斷的新鮮感來維持，三全餐飲彩蔬蒸餃，可以為菜單緊跟潮流、為產(chǎn)品品項充實提供新思路。