吃飯時加點泡菜。芬蘭一項研究表明，泡菜在發(fā)酵過程中，會產(chǎn)生出一些抗癌化合物。

　　多吃菜花。菜花是一種抗癌食品，多多益善。但西班牙學(xué)者研究表明，微波爐加熱會破壞菜花中97%的抗癌物質(zhì)———類黃酮，所以應(yīng)蒸著吃，或像快餐那樣生吃。

　　哈密瓜。切開并儲存在容器中放好，每天早上起來吃幾塊。哈密瓜富含類胡蘿卜素，能大大降低患癌的風(fēng)險。

　　少吃高脂動物蛋白。研究發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食大多數(shù)動物蛋白的婦女患胃癌的風(fēng)險要高出70%，而那些以脂肪飲食為主的婦女患此病的概率要高出90%。所以，還是改吃低脂或無脂奶制品吧，用家禽和魚代替牛肉或豬肉，用橄欖油代替黃油。

　　晚上喝杯啤酒?？杀Ｗo(hù)胃免受幽門螺旋桿菌的侵害，以防止胃潰瘍甚至胃癌，但不能過量。

　　喝些檸檬或橘子汽水。澳大利亞研究員稱，常吃柑橘類制品能將胃癌、口腔癌和喉癌發(fā)病率減半。