面條一種谷物面粉或生面團地面豆與水的，或壓力成型或拉伸，或滾動，然后切成片或壓力之后，或者通過使用扭曲，拉伸捏裝置，制成帶狀的（或窄或?qū)挘蚱降幕驁A的）或小片，最后經(jīng)煮，炒，燴，油炸食品制成的。

品種繁多，品種多樣。極富地方特色，何時以及是否慶祝生日長壽面吃，國外香面食。美味的面條幾乎總是溫和而有嚼勁，面食到極致的味道發(fā)展。

大約有武漢特色面食的熱干面，內(nèi)蒙古，山西的面條，栲栳栳，北京炸醬面，蘭州拉面重慶，上海，素面，醬油高郵面（也稱為高郵素面）的重慶小襄陽牛肉燉臉面條，素面，揚州炒面，冷東北，大慈閣平原保定，陜西油潑面，河南面，米線，鴨肉面，烤面饸饹，廣東云吞面，福建沙縣面條，打鹵面漳州，莆田鹵面，廈門沙茶面，四川擔(dān)擔(dān)面，鋪蓋面，岐山臊子和新野，貴陽腸旺面等。

吃面條到底對身體有好處？專家說實話，記得要告訴你的家人！

優(yōu)點經(jīng)常吃面條非常多，首先面條可以幫助人體吸收營養(yǎng)，調(diào)理脾胃的作用，特別是人誰是腸胃不好，適當(dāng)吃一些面條，有很好的暖胃健胃作用。

面條含有更多的元素人體需要的蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等。，我們身體的成長和發(fā)展的這些元素是必不可少的，但也吃面條，然后有保持身體平衡的作用。

營養(yǎng)專家建議：當(dāng)你煮面條，最好放少許雞蛋和蔬菜，可以增加營養(yǎng)面條，而且鹽的一部分可以分散。