今天小編要跟大家介紹的一種雜草，在農(nóng)村，人們看到都頭疼。現(xiàn)在人們把它端上桌，好吃得很哦！如今市場(chǎng)價(jià)賣到每公斤20元！

有沒有以前小時(shí)候生活在農(nóng)村的小伙伴??！以前小編小時(shí)候最喜歡的就是去地里采摘野菜了。記得小時(shí)候，大人經(jīng)常帶孩子們，到村里的荒地里去采摘各種野菜。經(jīng)常能摘到馬齒莧、灰灰菜，還有一些不知道叫什么名字的野菜。

今天小編將跟大家介紹灰灰菜。這種野菜分布廣泛，基本上每個(gè)地方都有它的影子，但是不同的地區(qū)叫法應(yīng)該不一樣吧！灰灰菜又稱藜麥、野生灰菜，有的地方叫灰蓼頭草。要知道它可以全年存活，長(zhǎng)勢(shì)異常旺盛，經(jīng)常成群地生長(zhǎng)，這也是農(nóng)民討厭它的原因。

摘好灰灰菜，洗凈剁碎，加面粉加水，然后撒一些調(diào)味品，在蒸籠里蒸一會(huì)兒，一盤清蒸野菜就做好了！如果你能加些大蒜粉，味道會(huì)更好?；一也耸且环N天然的綠色食品，近年來深受人們的喜愛。

現(xiàn)在城里，很多地方也賣灰灰菜。經(jīng)常在餐館里能吃到。有些地方專門收集這種野菜。曬干之后，價(jià)格可以達(dá)到每公斤20元！

好了，今天的內(nèi)容就到這里了，如果你有什么不同的看法，歡迎大家點(diǎn)贊留言哦！