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藏在網(wǎng)紅奶茶“鹿角巷”里的營(yíng)銷秘密

 視界之眼 2019-03-07

講真,自打“嘬”了第一口“黑糖鹿丸鮮奶”我就已經(jīng)無法自拔了。

隨著各種網(wǎng)紅奶茶品牌的出現(xiàn),江湖上已經(jīng)掀起了一股“磕奶”熱潮?!叭耸忠槐滩琛背蔀榱艘环N混跡在年輕人群里肆意揮霍美好下午時(shí)光的潮流趨勢(shì)。網(wǎng)紅奶茶店也變成時(shí)尚潮流年輕男女的打卡新?lián)c(diǎn)。

近年來,“消費(fèi)升級(jí)”成了零售和餐飲行業(yè)里老生常談的年度熱詞。從“珍珠奶茶”到“奶蓋紅茶”,再到如今大火大熱的“黑糖奶茶”,奶茶產(chǎn)業(yè)也在不斷順應(yīng)市場(chǎng)進(jìn)行迭代升級(jí)。那么對(duì)于一個(gè)奶茶狂熱愛好者來說,擁有一家網(wǎng)紅奶茶店可能就是實(shí)現(xiàn)了人生終極理想。

縱觀整個(gè)招商加盟行業(yè)趨勢(shì),《2018年招商加盟行業(yè)研究報(bào)告》表明餐飲類項(xiàng)目正處于持續(xù)升溫中,占所有招商項(xiàng)目需求類型總數(shù)的34%?!澳滩琛备浅蔀樽钍軞g迎的餐飲類細(xì)分項(xiàng)目之一。

“鹿角巷”憑借高顏質(zhì)的飲品外型與絕對(duì)五顆星好評(píng)的口味,傳遞獨(dú)特的茶飲文化,完成招商加盟的短視頻跨界營(yíng)銷??焓謨?yōu)質(zhì)代理商“凱美廣告”擔(dān)任起了本次“優(yōu)化師”的角色,幫助“鹿角巷”在快手上攥取短視頻社交流量紅利,以更低的成本獲得更有效的銷售線索。

“極光特飲”的火,好奪目好炫彩

2013年創(chuàng)立于臺(tái)灣的“The Alley鹿角巷”,初次登陸內(nèi)陸以來便迅速“竄紅”,成為了當(dāng)下最具人氣的網(wǎng)紅奶茶。現(xiàn)如今,“鹿角巷”通過投放快手信息流廣告,面向全國(guó)具有一定能力且有開店創(chuàng)業(yè)意向的消費(fèi)者進(jìn)行招商加盟。

快手給“鹿角巷”提供了一條獲客的“捷徑”。但想真正做好短視頻跨界營(yíng)銷推廣,就如同怎樣做好一杯奶茶,細(xì)心調(diào)制、耐心烘焙,口感與美學(xué)缺一不可。

如果說把牛奶和熱茶通過完美比例調(diào)和在一起達(dá)到口感微妙平衡的過程,就好比商業(yè)化廣告內(nèi)容與用戶體驗(yàn)?zāi)軌蚧ハ酀M足,互不傷害。那吃到嘴里軟糯香甜的黑糖珍珠和極致簡(jiǎn)約且凸顯品牌形象的包裝,就是達(dá)到最終理想效果的爆發(fā)點(diǎn)。

實(shí)操是檢驗(yàn)真理的最佳方式。在廣告投放初期的視頻素材內(nèi)容中,展現(xiàn)“鹿角巷”的招牌產(chǎn)品、門店實(shí)景以及招商加盟信息,進(jìn)行圖片幻燈片形式的循環(huán)輪播,選用奶茶、店鋪的真實(shí)照片作為素材封面。

通過以下兩個(gè)廣告投放素材為例,點(diǎn)擊率Actr分別為7.8%和8.9%,行為點(diǎn)擊率Bctr分別為2.6%和2.1%。同時(shí),初期投放采用CPC封面點(diǎn)擊播放的計(jì)費(fèi)方式,導(dǎo)致初期素材轉(zhuǎn)化效果并不理想。

       

Actr:7.8%,Bctr:2.6%         Actr:8.9%,Bctr:2.1%

素材經(jīng)及時(shí)調(diào)整后,通過拍攝“極光特飲”調(diào)制過程,展現(xiàn)網(wǎng)紅奶茶的誕生過程極具視覺美感沖擊,另一方面,在視頻上方配以文案加以引導(dǎo),凸顯招商加盟的核心信息。最終該支視頻素材轉(zhuǎn)化率明顯上升,Actr達(dá)到11.5%,Bctr達(dá)到7.2%,投放成本也隨之大幅度下降。

Actr:11.5%,Bctr:7.2%

奶茶鋪里的“匠人”精神

在講究“用戶體驗(yàn)”的時(shí)代,鹿角巷奶茶的匠人們努力為消費(fèi)者獻(xiàn)上最佳的味蕾體驗(yàn),短視頻營(yíng)銷也同樣需要秉持“匠人精神”把品質(zhì)做到極致。

通過快手廣告平臺(tái),用更精細(xì)化的標(biāo)簽來實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的人群畫像定位。瞄準(zhǔn)在25-45歲年齡段,具有一定加盟能力的目標(biāo)人群,同時(shí)增加“設(shè)備”、“地域”、“投放時(shí)間段”等標(biāo)簽定向,為客戶帶來品質(zhì)更高的客源。

與此同時(shí),一方面增加網(wǎng)紅爆款類奶茶產(chǎn)品調(diào)制過程的素材,引起消費(fèi)者的感官共鳴;另一方面,導(dǎo)入門店圖片增加場(chǎng)景感,突出加盟“鹿角巷”的品牌優(yōu)勢(shì)及盈利能力。最終素材轉(zhuǎn)化效果呈現(xiàn)Actr分別達(dá)到9.4%和6.8%,Bctr分別為8.6%和7.2%。

         

Actr:9.4%,Bctr:8.6%     Actr:6.8%,Bctr:7.2%

奶茶需要好包裝,同樣廣告投放轉(zhuǎn)化也需要一個(gè)完美的落地“載體”。優(yōu)化更豐富、更有內(nèi)涵的“二跳”落地頁表單,來更高效地收集有效的客資信息。

獲客的姿勢(shì)相當(dāng)有范兒

“鹿角巷”作為臺(tái)灣新生代知名連鎖品牌,主打生活創(chuàng)意與時(shí)尚美學(xué),無論是店內(nèi)裝潢、杯身設(shè)計(jì)還是品牌風(fēng)格都已經(jīng)相當(dāng)有范兒。直接通過視頻團(tuán)隊(duì)進(jìn)行上門拍攝,注重更具生活化的原生廣告素材,營(yíng)造出人氣火爆的店內(nèi)氣氛。

同時(shí)在優(yōu)化過程中,以oCPC取代傳統(tǒng)的CPC計(jì)費(fèi)方式,減少投放成本的波動(dòng)幅度,讓廣告素材更穩(wěn)定地跑量。事實(shí)證明,“素材優(yōu)化”和“oCPC智能優(yōu)化”兩手抓,能夠幫助“鹿角巷”本次招商加盟的廣告投放品質(zhì)與流量兼得。

奶茶店是人流的聚集地,也是餐飲的主戰(zhàn)場(chǎng)。當(dāng)快手短視頻營(yíng)銷平臺(tái)給網(wǎng)紅奶茶店的加盟打造了一條捷徑,奶茶也給當(dāng)今年輕人的社交提供了一條捷徑。種種跡象都折射出快手已經(jīng)形成了強(qiáng)社交關(guān)系的“老鐵經(jīng)濟(jì)”,賦能廣大品牌在這片天然的流量池完成品牌價(jià)值與品質(zhì)的輸出與積累。

看到這里,相信每一個(gè)愛奶茶的心都天地可鑒。來,這杯“續(xù)命神器”我先干為敬!

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