零基礎(chǔ)的新手都能學(xué)會(huì)的幾道菜，好看又好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富美味可口，趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。

一，可樂(lè)雞翅

制作方法：1.雞翅洗凈兩面改上花刀，下鍋加入鹽蔥姜料酒煮出血沫撈出控干水分備用

2.鍋中燒油下入雞翅小火煎制兩面金黃，倒入可樂(lè)加入鹽，雞精，十三香，醬油，耗油，小火燉三十分鐘，大火收干湯汁即可出鍋裝盤(pán)

二，剁椒武昌魚(yú)

制作方法：1.武昌魚(yú)清理干凈改刀裝盤(pán)，剁椒切大蔥切沫備用

2.武昌魚(yú)撒上剁椒，蔥花，鹽，姜沫，料酒，放入鍋中小火蒸十五分鐘，取出澆上熱油即可

三，香辣豆干

制作方法：1.豆干切成小塊，下鍋加入鹽和食用油煮兩分鐘撈出，控干水分備用

2.豆干中放入辣椒油，香菜段，鹽，雞精，白糖，醬油，調(diào)料油，攪拌均勻即可裝盤(pán)

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