協(xié)和醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科主任醫(yī)師  沈霖介紹說，膝骨關節(jié)炎的發(fā)病率很高，在骨傷科門診病人中高達30%-40%。

而且這個病，年紀越大、發(fā)病率越高！

1.疼 痛

膝關節(jié)炎最大的特點是疼痛，活動則疼痛加深，休息則會減輕。但出現(xiàn)扭傷、受涼、受潮和過度勞累之后，疼痛也會加劇，甚至不能自由活動。

2.紅 腫

膝關節(jié)內(nèi)的滑膜增生和積液會導致關節(jié)紅腫，初期關節(jié)紅腫會因受涼或外傷引起，到了后期膝關節(jié)會出現(xiàn)長期性的腫脹。

3.有響聲

膝關節(jié)炎多數(shù)會出現(xiàn)走路有響聲現(xiàn)象，在行走站立過程中，關節(jié)會出現(xiàn)被卡住現(xiàn)象，需要嘗試性的彎曲或活動關節(jié)，直到有響聲后才能自由活動。

4.“打軟腿”

打軟腿指的是在行走時出現(xiàn)膝蓋發(fā)軟的現(xiàn)象，甚至出現(xiàn)跪倒或摔倒，同時伴有劇痛。另外，長時間的坐著，關節(jié)還會出現(xiàn)“膠著”現(xiàn)象，導致腿部不能立刻活動。

5.其他表現(xiàn)

膝關節(jié)的軟骨被破壞、滑膜的增生等，導致膝關節(jié)不能完全伸展或彎曲、下蹲、拿重物，甚至隨著膝關節(jié)炎的發(fā)展還會出現(xiàn)關節(jié)變粗、畸形腿(X或O型腿)。

膝關節(jié)炎，預防是第一位的，防止出現(xiàn)、防止發(fā)展，在這方面，中醫(yī)食療上有一個經(jīng)典的方子：生姜燉雞。

【雞肉】中醫(yī)認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

【生姜】生姜辛而散溫，可活血祛寒。丹麥生物化學家莫騰·韋德納也曾研究表明，生姜對關節(jié)疼痛具有顯著功效。

所以，可以用生姜燉雞來營養(yǎng)我們的關節(jié)筋骨、活血驅(qū)寒止痛，可用于風寒骨疼、關節(jié)疼、喜暖怕寒者。