每次用電飯煲煮飯，要半個小時才能煮好，不僅費時還費電，今天就教大家一個煮米飯的新方法，不用電飯煲只要10分鐘，粒粒分明。

（1）取大米2杯，清洗干凈，放入家里平時煮奶用的單柄鍋，鍋底最好先刷一層油，容易清洗。

（2）在鍋內(nèi)加人清水，米和水的比例應該是1:1.2，怎么知道放的是不是合適呢？有個特別簡單的方法，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一個關(guān)節(jié)就可以。

（3）滴入幾滴食用油，開大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火煮8分鐘，關(guān)火后在燜2分鐘，米飯就煮好了。用這個方法煮米飯非常適用于家中人少的時候用，省時又省火，煮好的米飯油潤透亮，粒粒分明，在煮米飯前滴入少許白醋，能減少維生素損失，還能使煮好的米飯松軟清香。

今天和大家說的是不用電飯煲也能快速煮米飯的小妙招就分享到這里，如果你有更多方法，歡迎留言分享。