廣東人喜愛摘葡萄，因此引起葡萄種植熱潮，那么廣東適合種植什么品種的葡萄呢？據(jù)相關(guān)資料顯示，廣東適合種植巨峰、夏黑陽光玫瑰、金手指、醉金香、紅巴拉蒂、東方之星等品種。

1、巨峰

巨峰為歐美雜交種,原產(chǎn)于日本,1959年引入中國,并在全國各地大面積推廣,占中國鮮食葡萄栽培面積50%以上。在廣東,巨峰也深受果農(nóng)歡迎,約占廣東葡萄種植面積的40%。

巨峰皮厚、果肉較軟、含糖量高、成熟后呈紫黑色、有草莓香味。

種植過程中,適宜中長梢修剪。巨峰葡萄適應(yīng)性強(qiáng),抗病、抗寒性好,但是易落花落果,坐果率低,大小?，F(xiàn)象較嚴(yán)重,后期易裂果?；ㄇ罢目梢杂行岣咦省＝陙?以巨峰為親本育成了一系列品種,中國有一定栽培面積的品種超過20個(gè),包括藤稔、峰后、高妻、蜜汁、紫珍香、紅富士、夏黑無核、早生高墨等。

種苗均價(jià)4元/株。肇慶葡萄種植戶覃智進(jìn)表示,造成巨峰葡萄品質(zhì)下降的一個(gè)主要原因是產(chǎn)量過高,廣東各葡萄園一般控制畝產(chǎn)在2500-3000斤,現(xiàn)采現(xiàn)賣價(jià)格約25元/斤。

2、夏黑

與巨峰類似,夏黑也是歐美雜交種,原產(chǎn)于日本,但在2000年才引進(jìn)我國,因濃甜爽口獲得消費(fèi)者的普遍認(rèn)可,為目前廣東主栽品種之一,約占廣東葡萄種植面積的30%。

夏黑硬肉無核、果皮厚而脆、果皮微酸澀、果汁紫紅色、口感甜脆、成熟后呈紫黑色、具有草莓香味。

種植過程中,要短梢修剪。夏黑植株生長勢極強(qiáng),抗病性較強(qiáng),但容易落花落果,坐果率低,對(duì)栽培技術(shù)的要求較高。果穗需用赤霉素與吡效隆等搭配來進(jìn)行膨大處理,且至少兩次處理以后才有商品價(jià)值,多在盛花末期和生理落果期之后進(jìn)行。

種苗均價(jià)4元/株,較好的超過10元/株。東江農(nóng)夫葡萄園總農(nóng)藝師田晶透露,葡萄園多選擇果園里表現(xiàn)好的植株自行嫁接新苗。廣東各葡萄園一般控制畝產(chǎn)在2500斤左右,現(xiàn)采現(xiàn)賣價(jià)格約30元/斤。

3、陽光玫瑰

陽光玫瑰是歐美雜交種,原產(chǎn)于日本,近年開始引入我國進(jìn)行栽植試種和推廣,引入廣東后被迅速接受,有可能成為更新?lián)Q代推廣的品種。但由于大部分果農(nóng)缺乏種植該品種的經(jīng)驗(yàn),廣東種植成功的葡萄園屈指可數(shù)。

該品種肉質(zhì)細(xì)膩、無澀味、果皮中厚、果粉薄、含糖量高、果粒大、成熟后呈黃綠色至黃色,玫瑰香味濃。

種植過程中,盛花期和盛花后用赤霉素處理可使果粒無核化,長梢修剪后較為豐產(chǎn),也可進(jìn)行短梢修剪。田晶介紹,廣東許多葡萄園種植的陽光玫瑰表現(xiàn)為沒有玫瑰香味和甜度低,主要原因是在疏花(一般疏成60?；ㄗ笥?、疏果、打副梢、保果等環(huán)節(jié)的用工不夠精細(xì),且陽光玫瑰引入時(shí)間較短,廣東缺乏具有該品種葡萄種植經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)員,果園無法根據(jù)經(jīng)驗(yàn)及時(shí)隨天氣變化調(diào)整管理方案。

種苗價(jià)格比巨峰、夏黑高,均價(jià)20元/株左右,較粗壯、芽偏飽滿、根系發(fā)達(dá)的種苗價(jià)格高達(dá)60元/株。陽光玫瑰繁育有扦插、自根苗嫁接兩種方法。嫁接有的用巨峰、紅富士等作砧木。為確保質(zhì)量,廣東各葡萄園一般控制畝產(chǎn)2000斤左右,現(xiàn)采現(xiàn)賣價(jià)格約50元/斤。

4、金手指

金手指葡萄屬歐美雜交種，果穗巨大，長圓錐形，松緊適度，平均穗重750克，最大穗重1500克。果粒形狀奇特美觀，長橢圓形，略彎曲，呈弓狀，黃白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素處理一次平均粒重13克，最大粒重20克。果皮中等厚，韌性強(qiáng)，不裂果。果肉硬，可切片，耐貯運(yùn)，含糖量20%－22%，甘甜爽口，有濃郁的冰糖味和牛奶味。果柄與果粒結(jié)合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟?？鼓嫘?、適應(yīng)性抗寒性強(qiáng)，唯一的高糖度早熟歐美雜交種，在龐大的葡萄家族中獨(dú)樹一幟。

5、醉金香

醉金香是遼寧農(nóng)科院研究所以沈陽玫瑰(7601)為母本、巨峰為父本雜交選育而成的歐美雜交四倍體鮮食品種。1997年通過品種審定。

醉金香果穗特大，平均穗重800克，最大可達(dá)1800克，呈圓錐形，果穗緊湊。果粒特大，平均粒重13.0克，最大粒重19.0克，果粒呈倒卵形，充分成熟時(shí)果皮呈金黃色，成熟一致，大小整齊，果臍明顯，果粉中多，果皮中厚，果皮與果肉易分離，果肉與種子易分離，果汁多，無肉囊，香味濃，品質(zhì)上等，含糖量16.8%，含酸量0.61%，每100克果肉維生素C含量5.85毫克。

6、紅巴拉蒂

紅芭拉蒂是日本最新育成，鮮紅大粒，早熟高級(jí)葡萄品種，歐洲種，紅芭拉蒂是目前唯一鮮紅色極早熟大粒品種，穗重800克，最大2000克，果肉硬脆。

栽培中應(yīng)注意控制產(chǎn)量，不易過高，應(yīng)控制產(chǎn)量在1000—1500公斤以內(nèi)，果穗應(yīng)控制在500克為宜，否則產(chǎn)量過高及果穗過大，著色不良。

該品種是目前極早熟鮮紅色葡萄的首選品種，應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展的高檔品種。

7、東方之星

東方之星（歐里安踏露斯達(dá)）是歐美雜交種，日本2004年登記的品質(zhì)極好的新品種。

果粒長橢圓形，果粒重10-12克，紫紅色或紫黑色，可以無核化處理，肉質(zhì)和純歐洲種比較接近，較硬爽，食味最高的優(yōu)秀品種，風(fēng)味甜，糖度20度，可在樹上掛果時(shí)間長,。果皮厚、不裂果、不脫粒，好處藏運(yùn)輸?？共?，豐產(chǎn)，栽培容易，是個(gè)很有潛力的品種。在大澤山地區(qū)9月上旬成熟。