葡萄病蟲害雖在三月還不能構成危害，但也在葡萄萌芽前加強了繁殖活動，并隨時準備在萌芽時進行初次侵染，因而，三月主要抓好以下管理。

上架綁蔓。綁蔓時首先要注意使枝蔓在架面上均勻分布，保持各枝蔓間距大致相等，一般同側20~25厘米。以避免枝蔓的交叉、重疊、密擠。綁縛時要注意給枝條生長留有余地，又要在架上牢固附著，采用十字形引縛。綁繩最好用柔軟不易傷樹的材料，如布條、稻草、麻繩或玉米皮等。

清園消毒。綁蔓上架工作完成后，應及時將葡萄粗枝上的老粗皮刮干凈，，并連同園中的雜草、枯枝、干葉以及殘留在鐵絲上的綁縛新梢的雜物等，全部清除出園，焚燒或深埋。

在葡萄冬芽萌動時，全園要噴一遍藥物徹底清園，藥劑選用52.5%毒死蜱氯氰菊酯乳油800倍+25%除蟲脲可濕性粉劑2000倍+10%苯醚甲環(huán)唑或者70%瑞諾甲托1000倍混合液。也可以選用3~5波美度石硫合劑，以鏟除在葡萄園越冬的病菌及害蟲。此次噴藥要全面、徹底，樹上、地面、立柱、鐵絲等處都要噴到。

萌芽前施肥澆水，中耕保墑清園后，當葡萄芽眼開始膨大，鱗片破裂，露出絨毛時，應施一次肥，施肥后立即灌水。目的是保證芽眼的正常萌發(fā)、新梢的生長。

一般每畝以土雜肥、圈肥、雞糞等有機肥施入為主，混加少量氮肥。成齡果樹一般每株用50~100千克的有機肥加0.5千克尿素拌勻施入，或者磷酸二銨15千克，采用溝施或穴施，深度15厘米。待土壤松散后，中耕一遍果園，中耕深度5~10厘米為宜，中耕后耙平。

樹下覆膜。葡萄施肥灌水后有條件的最好能在樹下覆蓋黑色地膜。覆膜有許多好處，首先能提高土壤溫度，促進根系生長，吸收更多的養(yǎng)分，有利于開花結果；其次能減少夏季干旱季節(jié)土壤表面水分蒸發(fā)，保持土壤濕潤，有利于果實發(fā)育膨大；第三能抑制雜草的生長，減少養(yǎng)分消耗，降低園內濕度，減少病蟲害的發(fā)生。覆膜前應修整樹盤，注意里低外高，覆膜時四周要用土壓嚴實。