過(guò)了正月十五元宵節(jié)，

就算過(guò)完春節(jié)啦。

伙伴們是不是感覺(jué)假期還沒(méi)有開(kāi)始幾天，

就結(jié)束了呢？

那也得收收心，

已經(jīng)2月下旬了，

新的一年開(kāi)始奮斗啦~

時(shí)令已進(jìn)入春季，

正所謂“一年之計(jì)在于春”，

此時(shí)喝一些滋補(bǔ)養(yǎng)生的湯，

對(duì)一年健康都是極好。

春季養(yǎng)生喝什么湯？

今天我就給大家推薦10款春季養(yǎng)生湯，

幫你養(yǎng)好身體，

活力滿(mǎn)滿(mǎn)迎戰(zhàn)2019！

1.  霸王花杏仁湯

食材：霸王花、杏仁、玉竹、無(wú)花果、蜜棗。

春季萬(wàn)物復(fù)蘇，人體陽(yáng)氣長(zhǎng)而陰氣消，人體內(nèi)肝、胃、肺等內(nèi)臟器官中積蓄的內(nèi)熱也慢慢散發(fā)出來(lái)，加之氣溫建暖，就容易產(chǎn)生“春燥”。

春燥輕則煩熱、咳嗽、口干鼻燥、胃熱。重則侵害內(nèi)臟。因此，春季要避免“春燥”傷身。

此湯以“清”、“潤(rùn)”為主。霸王花配上蜜棗、玉竹、無(wú)花果、百合等，與肉類(lèi)同燉，清香微甜的湯汁帶著柔滑，入口很是舒服。回味甘甜，口感舒適。

是廣東人家遠(yuǎn)離口鼻腸胃干燥、身體燥熱，清潤(rùn)身體、養(yǎng)陰潤(rùn)燥的好湯。

2. 姬松茸菊花土雞湯

食材：菊花、姬松茸、白蓮子、玉竹、百合、枸杞、蜜棗、土雞。

春季乍暖還寒，加之多雨，濕寒交錯(cuò)，更需要一份健康的呵護(hù)。

云南深山的姬松茸，含有18種氨基酸，雞肉里則有肌氨酸，兩者一起煲煮，釋放出谷氨酸，鮮上加鮮。

再搭配菊花、蓮子、枸杞、百合、蜜棗等道地食材?？诟星逑阕圆挥谜f(shuō)，而且還含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)益強(qiáng)身，適合全家共享。

無(wú)論是作為春季溫補(bǔ)，還是作為日常菜肴，都是不錯(cuò)的選擇。

3. 南北杏菜干湯

食材：菜干、杏仁、白蓮子、玉竹、百合、無(wú)花果、桂圓。

這是一道廣東傳統(tǒng)的老火靚湯，廣東人對(duì)白菜干情有獨(dú)鐘，煲出的湯清甜可口，清潤(rùn)養(yǎng)身。常與南北杏、百合等食材搭配，為消燥除熱、通利腸胃、溫補(bǔ)的優(yōu)先選擇。

喝一碗南北杏菜干湯，從嗓子到胃，整個(gè)人都清潤(rùn)順暢起來(lái)。與肉類(lèi)搭配，味美湯鮮，適合全家老少在春季食用。

注意：孕婦食用須取出桂圓、杏仁。

4. 茯苓山藥薏仁湯

食材：茯苓、山藥、薏苡仁、白扁豆、花豆、赤小豆、蜜棗。

會(huì)生活的人，會(huì)在春季煲湯養(yǎng)生，湯里不能少的是茯苓、山藥、薏苡仁、蜜棗、白扁豆等食材。

一碗熱湯下肚，溫暖灌溉全身，如同注入一劑暖流于心間。帶給人的，不止唇齒間的清香，還有全身的清爽和滿(mǎn)滿(mǎn)活力。

注意：孕婦食用須取出薏苡仁。

5. 銀耳玉竹湯

食材：銀耳、白蓮、百合、玉竹、芡實(shí)、薏苡仁、枸杞、紅棗。

日漸回暖的春季易生“春燥”，加上受工作、學(xué)習(xí)、應(yīng)酬、環(huán)境等因素困擾，容易口舌干燥、燥熱心煩。

此時(shí)和家人一起喝一碗多種食材精心配比的銀耳玉竹湯，入口甘香柔滑，宛如現(xiàn)燉現(xiàn)熬的美味，擋不住的舌尖誘惑。

香甜清爽，在口亦在心。清中帶補(bǔ)，老少皆宜。身體得到清潤(rùn)之余，大家的心情也變得舒暢。

注意：孕婦食用須取出薏苡仁

6 . 猴頭菇蛹蟲(chóng)草湯

食材：猴頭菇、蛹蟲(chóng)草、螺肉、芡實(shí)、山藥、枸杞。

春季本是一個(gè)美麗的季節(jié)，但在這個(gè)季節(jié)卻是胃病、胃不適的高發(fā)期。這與春節(jié)吃喝造成的脾胃虛寒有關(guān)，加之春季濕寒交錯(cuò)，年后快節(jié)奏的生活，學(xué)習(xí)、工作繁重，交際應(yīng)酬多，進(jìn)食不規(guī)律，胃不適、食欲不振困擾著我們的生活。

猴頭菇能補(bǔ)益臟腑，配以蛹蟲(chóng)草、山藥等健康食材，多種營(yíng)養(yǎng)美味滲入湯內(nèi)，健脾開(kāi)胃。既是美味，也是對(duì)脾胃最好的呵護(hù)。

注意：嬰幼兒、兒童、食用真菌過(guò)敏者不宜食用。

7. 秋梨銀耳湯

食材：雪梨干、銀耳、杏仁、百合、玉竹、無(wú)花果。

秋梨是春季和秋季滋潤(rùn)去燥的佳品，加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的銀耳、玉竹、百合等食材組合，清中帶補(bǔ)，帶給人的不止舌尖的清香，還有全身的清潤(rùn)爽快。

日漸回暖的春天，會(huì)產(chǎn)生“春燥”，加上快節(jié)奏高壓力的生活，口舌干燥、上火、身體燥熱更是多發(fā)。

此時(shí)，您需要有這樣一碗清甜滋潤(rùn)的秋梨銀耳湯，驅(qū)走燥熱，體驗(yàn)舌尖到心間的清甜爽快。

8. 五指毛桃赤小豆湯

食材：五指毛桃、赤小豆、花豆、白扁豆、芡實(shí)、白蓮子山藥。

乍暖還寒的春季，多雨而潮濕，整個(gè)人都會(huì)很黏膩不舒服。

碰到這種情況，廣東的家庭主婦通常會(huì)給家人煲一道多種食材配比的五指毛桃赤小豆湯，健脾祛濕，帶給家人的，不止淡淡的椰奶香和豆香，還有全身的清爽。

平常脾胃不佳、濕熱的人士，很適合喝這道湯，是一款全家老少皆宜的湯。

9. 茅根竹蔗水

食材：竹蔗干、無(wú)花果、鮮白茅根、百合、雪梨、蜜棗。

本湯由鮮白茅根、竹蔗干，搭配無(wú)花果、雪梨干等健康食材科學(xué)配比而成，是廣東的傳統(tǒng)糖水?？诟星逄鸶蕽?rùn)，不放冰糖，也能品出竹蔗和蜜棗的天然甘甜。

涼而不寒，清中帶補(bǔ)，老少適宜，四季皆宜，就是這款糖水的魅力，冰鎮(zhèn)或熱飲都有幸福的味道。

夏天酷暑冷凍后喝，清心解渴。其余三季熱飲，滋潤(rùn)臟腑，下火去燥。

10. 玉竹百合薏仁湯

食材：玉竹、紅蓮子、百合、銀耳、枸杞子、薏苡仁、紅棗、茯苓、杏仁。

時(shí)值春季，萬(wàn)物復(fù)蘇，氣溫漸升，容易燥熱困倦，加之應(yīng)酬多，學(xué)習(xí)工作繁忙，尤其需要一份健康的呵護(hù)。

此時(shí)喝一碗多種食材精心配比的玉竹百合薏仁湯，口感清香鮮美，清濕熱，補(bǔ)益臟腑。

注意：孕婦食用須取出薏苡仁。

以上是我為伙伴們推薦的養(yǎng)生煲湯食譜，

一年之計(jì)在于春，

讓自己在春天滋潤(rùn)起來(lái)吧，

過(guò)一個(gè)健康充實(shí)的2019！