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黃永玉，筆名黃杏檳、黃牛、牛夫子。黃永玉曾任瓷場小工、小學(xué)教員、中學(xué)教員、家眾教育館員、劇團(tuán)見習(xí)美術(shù)隊員、報社編輯、電影編劇及湖南省 吉首大學(xué) 終身 教授 、中央美術(shù)學(xué)院教授、 中國 美術(shù)家協(xié)會副主席。自學(xué)美術(shù)，文學(xué)，為一代“鬼才”。 黃永玉看百科全書，知道一只貓頭鷹一年大概可食一千只老鼠，為人類節(jié)約一噸糧食，故喜歡根據(jù)所畫貓頭鷹數(shù)量，題上“一噸”、“五噸”的字樣。
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