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都說成都是一個休閑城市，大概和茶館脫不了關(guān)系。兒時的成都大街小巷隨處可見茶館------“老虎灶”、銅茶壺、小木桌、竹椅。一座一茶，5分錢一杯，坐一天都沒人管你，茶館里有說書的，小時候我家院子對面就有一茶館，母親經(jīng)常讓我去打開水，每每會在茶館聽人說書，而忘了回家吃飯。文革中老茶館劃成“四舊”被“槍斃”，很多茶館只剩下“老虎灶”，歸屬飲食服務(wù)公司，只剩下打開水這一基本功能，開水
五磅2分一瓶，八磅3分一瓶。1982年大學(xué)畢業(yè)分配到一個城郊學(xué)校任教，周邊的農(nóng)村場鎮(zhèn)還可見老茶鋪，特別是逢場天，茶鋪更是熱鬧，而我經(jīng)常在農(nóng)民的喧鬧聲中度過自己平靜的下午。而在社會的演變中，成都的茶樓、城市周邊的農(nóng)家樂茶館如雨后春筍遍及城市各個角落，喝茶聊天和麻將緊密的結(jié)合在一起，給茶館文化注入了新的內(nèi)涵。而最具特色的“老虎灶”在這一進(jìn)化中慢慢地消失了。
不知是誰在成都雙流彭鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了一家老茶館，它拒絕“與時俱進(jìn)”，從而保留和維系了成都傳統(tǒng)茶館市井文化的特色，并在眾多攝影愛好者的不斷探訪下，使它在全國有了較高的知名度。而讓人擔(dān)憂的是：這種大眾化、平民化的市井文化能在不斷地城市演變進(jìn)程中存在多久？我雖然前后兩次前往，但時間都很匆忙，片子拍得一般，但我愿意和看客特別是50、60年代的同仁分享和追憶殘留在我們記憶中漸漸遠(yuǎn)去的歲月。。。。。。
這老茶館放在改革開放前，它一定是集體的，但現(xiàn)在是什么性質(zhì)還真沒有問。但上圖這經(jīng)營者顯然非常精明，他知道什么是現(xiàn)代人想要的，他打的是懷舊牌。說他“不”與時俱進(jìn)，這倒正是他的精明之處。彭鎮(zhèn)茶館并不少，但他的生意是最旺的。
老虎灶現(xiàn)在很少見了。文革前的老虎灶燒散煤，灶膛的臺面是一個大鋼板，上面挖了8、9個10幾公分的孔與爐膛里的火相通，每個孔上都放一把銅壺，而壺水不是這壺開就是那壺開，以保證茶客的開水供應(yīng)。眼前這老虎灶較小，燒的是蜂窩煤。銅壺只有一把，其余的是補(bǔ)了又補(bǔ)的鋁壺。
以前的老虎灶爐膛邊還帶有一個小鍋爐，其開水以供市民的需求
茶老板似乎懂得什么樣的衣著最符合特定環(huán)境的需求
伙計身著海橫衫，上世紀(jì)6、70年代的潮服，很符合懷舊情結(jié)，而“老板娘”黑衣紗袖花邊衣領(lǐng)搭配紅色圍裙，給昏暗的茶社平添一抹亮色，也給這相對的男人世界帶來一絲鮮活的氣氛。
在成都老茶館，“參茶”是跑堂伙計的工作。這里是開水倒進(jìn)水瓶，，“參茶”是自己的事
如果是陰天，這300平方米的茶堂就越顯昏暗
更覺其歲月的滄桑
這些殘留在茶館中的文革痕跡，喚起我們那一代人的久遠(yuǎn)記憶
這烙上時代特征的壁畫現(xiàn)在已經(jīng)很少了，我們是不是應(yīng)該將其作為特定歷史的見證物把它保護(hù)起來？然破舊的泥巴墻還能撐多久，實在令人擔(dān)憂。
除了攝友的不斷探訪
我看沒有任何政府部門認(rèn)為這應(yīng)該作為歷史保存下來
這草鞋是賣的吧？71年我去農(nóng)村看當(dāng)“知青”的姐姐，在人民商場用0.22元買過一雙草鞋。走了30里路，淌過幾條小河，殊不知草鞋怕水和爛泥，到姐姐處草鞋就壞掉了。
這座老茶館是一種典型的穿斗式建筑，穿斗式構(gòu)架是中國古代建筑木構(gòu)架的一種形式，其構(gòu)架以柱直接承檁，沒有梁，原作穿兜架，后簡化為“穿逗架”和“穿斗架”。
“三忠于
四無限”是文革中的典型口號
這些青花瓷不管是不是贗品
我想都有些年代了吧
這帶綠銹的應(yīng)該是唯一的銅壺吧
茶客送走，老板終于可以休息片刻。每天早晨六點多鐘茶客們就逐漸的來到了老茶館，一杯清茶，聊天、玩撲克、看電視等。上午11點過逐漸離去，下午2點后又逐漸聚集。日復(fù)一日重復(fù)著這樣的生活。陽光從天窗上斜照在老虎灶上冒著熱氣的茶壺，木桌竹椅，瓷杯粗茶以及竹椅發(fā)出的吱吱聲，都可能讓喝茶人感覺到輕松和愜意吧
彭鎮(zhèn)相鄰還有其他茶館，但并無這百年老茶館的人氣，除了這茶館自己的特色外，就是全國各地的攝友的不斷造訪，給這座老茶館注入了新的空氣。
隨著攝友作品在網(wǎng)上傳播，其中有的作品獲得大賽金獎，部分茶客成為作品中的主角，其消息在茶客中傳播開來，這種被動的“出名”是不是成為部分茶客每天6點過就到茶館來喝茶的、不可名狀的、新的驅(qū)動力。
所以這里的茶客都不在意攝友的鏡頭，好就好在這并沒有改變他們的淳樸，一切還那么自然，不加修飾，原滋原味的把自己呈現(xiàn)在攝影師（攝友）面前，這也是攝友們需要的......
茶老板深知其中的生財奧妙。但也有人把這當(dāng)成一種榮耀。當(dāng)我踏進(jìn)茶館時有一個人走過來問我是哪里來的？答道：成都。隨即他露出滿臉的不屑。說道：我們這里都來自全國，還有外國人。說完不再理我這成都來的。
的確這里有老外。那女翻譯說：我們互為師生
似乎在等什么人
翻譯是成都妹
這就是他們要等的人
不知痛說什么革命家史
總之是一個不甘寂寞
想成為新聞的人物
一臉的自信是因為找到了人生的價值
那個聽一說是成都人就不再搭理我的人羨慕的坐在一旁
老頭成了關(guān)注的中心
淡定
一定是個人物
專心是因為一茶客高談腐敗
聊什么呢？眼里含笑
冥想
什么東西值得探究
為茶館自豪的老漢
坐了一上午
中午也沒見走，還去吃飯不？
一桌吃飯
應(yīng)該是一家人吧
二兩下肚或說酒話 或發(fā)呆
這妹子在隔壁飯館買了90幾塊的飯菜請茶老板及員工
席間攝友盡情拍攝
看著這些飯菜想什么呢
酒足飯包的茶老板 打著電話怡然自得
女茶客手機(jī)玩自拍
背對客是天下大事的主講人
酒足飯飽后打個小盹 不是神仙也似神仙了
沒有城市的喧囂，沒有浮躁的身影，更多的是一種清閑與平淡
下面我把拍鏡頭對準(zhǔn)了攝友（或許是專業(yè)人士）
看樣子是外地客，來的比我早，走得比我晚。
敬業(yè)精神我是自愧不如
這個攝影師一直不怎么拍片
好像在等什么
也許在等待一種機(jī)會吧 機(jī)會是一種緣分
在合適的時間 合適的地點
遇到合適的人
剃頭是茶館的附屬產(chǎn)業(yè) 在成都的茶館有挖耳屎的
與茶館相鄰的彈棉絮的作坊
開茶館附帶賣酒？
城市見不到補(bǔ)鍋業(yè)了
鍋壞了扔掉再買
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