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還有幾天就過年了,超市里面的人也是人山人海,都在瘋狂的購買年貨,如果您的經(jīng)常去逛超市的應該明白,價格上漲了不少,而且品種也多了不少,那些精美的包裝款式也多了不少,但是我們在購買的時候,應該如何去選擇呢?今天我們就來說幾種常見的,而且營業(yè)員說:這樣包裝起來還比之前好賣一些! 第一種水果:大家有沒有發(fā)現(xiàn),各種各樣的水果都用這樣精美的包裝盒裝起來,再用保鮮膜封住,貼上價格,看上去是不是高大尚一些了,價格還比之前散裝的要稍微貴一點點,如果您經(jīng)常用保鮮膜就會發(fā)現(xiàn),如果在封食物的時候,用手把保鮮膜都拉緊,會顯得非常的光滑有亮度,不注意看還以為什么都沒有呢,其實都是保鮮膜的作用,被燈光一照就顯得特別漂亮! 第二種瓜果蔬菜:同樣的道理,都是用保鮮膜包起來的,關鍵的是有很多都是削皮的,或者是清洗干凈的,甚至還有切好的,有很多年輕人都會去購買,心想買回家不用洗,不用切,不是挺好的嗎!其實這些都是長相不好看的,撿剩下的,凈鍋工作人員的加工處理,才成為了這個樣子,經(jīng)常買菜的應該都知道 第三種冰凍的海鮮和肉串:我記得我有一次買了幾條帶魚,當時在冰箱里面看著顏色非常的鮮艷,下面都是用冰沙墊著的,上面的帶魚擺的整整齊齊的,根本問不出什么味道,但是拿到家里一解凍,發(fā)現(xiàn)內(nèi)臟的地方都是臭的,而且骨頭和肉都分開了,最后之后丟掉,這也要我懂得了這里面套路! 第四種熟食:尤其這兩天去超市會發(fā)現(xiàn),有很多加工好的熟食,扣肉,羊肉,牛肉,豬腳等等加工好的熟食,還有很多牛肉醬,豬肉醬等等......這些都是那種賣不掉的肉,廚師來加工出來,再擺出來賣,價格確實很便宜,大家只要記住,我們中國廚師最擅長的就是,不把任何一樣東西浪費掉,都做成吃的賣出去,這樣的廚師,老板是最喜歡的 您平時在超市買過這些食材嗎? |
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