包菜是我們經(jīng)常吃的蔬菜之一，我記得小時(shí)候，我常常分不清包菜和白菜，但這兩種蔬菜的味道不同，包菜吃起來(lái)更脆，最常見(jiàn)的做法是用手撕包菜，小編以前也和你分享過(guò)手撕包菜的做法，今天，我分享一道包菜新做法給大家，和蝦皮搭配一起，味道很好，讓我們看看到底是怎么做的吧!

食材:包菜、適量蝦皮、少量食用油

步驟:

1、包菜洗凈后切成絲，蝦皮用清水洗凈。

2、鍋中加水，燒開后加少許鹽，然后將包菜倒入鍋中煮軟后撈出，過(guò)涼水備用。

3、熱鍋倒入油，將蝦皮倒入鍋中炒。

4、然后將的蝦皮倒入煮熟的包菜上面，拌勻后，這道包菜蝦皮就做好了。

這道包菜蝦皮做法不是很簡(jiǎn)單嗎?這也是我第一次嘗試這種方法，我老公非常喜歡吃這道包菜蝦皮，味道清脆爽口，還有蝦皮的香味，蝦皮的營(yíng)養(yǎng)是相當(dāng)高的，如果家里有老人，在做飯的時(shí)候，放一些蝦皮在上面，以防止缺鈣引起的骨質(zhì)疏松癥，增加食欲，你也可以試試這個(gè)做法吧。