這是古詩(shī)里酒的兩種分類。很顯然，清酒是質(zhì)量高的酒，很貴，一般人喝不起；而濁酒則是質(zhì)量較差的劣酒了，當(dāng)然要便宜得多。不過(guò)，由清酒與濁酒，我們還會(huì)想起兩位具有代表性的詩(shī)人來(lái)——李白與杜甫。李白詩(shī)中的酒，似乎永遠(yuǎn)都是清酒；而杜甫詩(shī)中的酒，則滿是濁酒、愁酒與苦酒了……

李白喝酒講究，人個(gè)性清高，喝酒則當(dāng)然亦不能含糊。盡管一方面在感嘆著“行路難”，但另一方面提到酒卻依然還是“金樽清酒斗十千”！李白飲酒，用的是“金樽”，除了帝王將相，一般人誰(shuí)有資格擺這譜？“斗十千”，不說(shuō)金樽，單就那金樽里的一斗酒，就價(jià)值“十千”錢，貴著呢！“玉盤珍羞直萬(wàn)錢”更是不得了；釀酒那酒糟子，一盤也都要價(jià)值一萬(wàn)錢呢。我們要問(wèn)，這既“金樽”又“珍饈”的，李白他喝得起嗎？完全可以不必有這樣的疑慮，因?yàn)檫@在清高的李白那里，根本就不是問(wèn)題！我們也能夠想見，在李白的詩(shī)風(fēng)與酒風(fēng)里：就算是只破酒盅，他也能把那看作是“金樽”；就算是“濁酒”，他也能從中喝出瓊漿玉液般“清酒”的味道來(lái)……這就是李白，酒仙、詩(shī)仙！

而杜甫則就不同了。他也嗜酒，但卻只能是“濁酒”，并且還常常背負(fù)酒債地賒酒喝；可想而知這樣的喝酒，喝出的只能是惆悵與愁云了?！皯新裏o(wú)堪不出村，呼兒日在掩柴門。蒼苔濁酒林中靜，碧水春風(fēng)野外昏。”野村、柴門、蒼苔、林中，我們可以想象，這樣的場(chǎng)合下，老杜的酒則只能是“濁酒”了；反之如果是“清酒”，那也不應(yīng)景??！還有，“濁酒尋陶令，丹砂訪葛洪。江湖漂短褐，霜雪滿飛蓬。 ”人在江湖，有的只是“短褐”、“霜雪”與“飛蓬”，哪里還會(huì)有什么“金樽”與“清酒”呢？再有，“朝回日日典春衣，每日江頭盡醉歸。酒債尋常行處有，人生七十古來(lái)稀。”杜甫也做官，但每天退朝歸來(lái)，都要去典衣沽酒，而且每每到曲江邊上舉杯暢飲，都能盡醉而歸；只是因?yàn)橘d酒太多，處處酒家都留有自己的酒債！從中我們可以看出，老杜之所以負(fù)酒債而喝濁酒，不正好映襯了他為官的清廉嗎？人生七十古來(lái)稀，像老杜這樣的清廉老官，現(xiàn)世已經(jīng)沒(méi)有幾個(gè)了……

我們或許會(huì)說(shuō)，杜甫之所以喝濁酒、寫濁酒，根本的原因是因?yàn)樗F。不，憂國(guó)憂民的現(xiàn)實(shí)主義詩(shī)人，既使他捧著“金樽”，喝到了瓊漿玉液般的“清酒”，他的筆下，也仍然還會(huì)是濁酒、愁酒與苦酒。