面筋是很多人都喜愛的一種食材，其實(shí)面筋的營養(yǎng)還是很高的，屬于高蛋白，低熱量，低糖，低脂肪的，低熱量食物，減肥人士都可以放心食用，是很健康的一種食材。

我們?nèi)叶枷矚g吃面筋，平時都是涼拌，今天換一種方法試試，味道很特別哦，雖然沒有肉，但比肉還要好吃。

食材：面筋1根、青辣椒1根、胡蘿卜1根、蒜4粒、食用油、蠔油一勺、鹽少許。

做法;

1、食材備好洗凈。

2、面筋切小片，也可以用手撕。

3、青椒切絲，大蒜切片，胡蘿卜切片。

4、鍋里入油，炒香蒜片。

5、加入面筋小炒，炒至面筋稍黃。

6、放進(jìn)胡蘿卜片翻炒片刻。

7、加入青椒倒入蠔油，放少許鹽翻炒均勻即可。

8、很下飯的一道素菜。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家三年時間了！相處了日子里，一起分享美食生活知識，一起體驗(yàn)美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這里，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發(fā)表您的觀點(diǎn)，我們會認(rèn)真閱讀您的每一條留言~

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