| 石斛花，是石斛開的花，而石斛分布于我國(guó)及印度、尼泊爾、錫金等地區(qū)。石斛花具有滋陰、清補(bǔ)、明目、清熱止渴、滋養(yǎng)五臟、延年養(yǎng)顏等功效，而且還具有解郁的獨(dú)特功效。特別是在夏天，用鐵皮石斛花泡水的話，不但能調(diào)節(jié)腸胃、增強(qiáng)抵抗力，而且還能消暑。 1.舒緩心情 石斛花中含有多種揮發(fā)油，具有揮發(fā)性，能使人心情開朗，更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑郁等癥狀，因此泡水喝，不僅口感最好，保健功效也最強(qiáng)。 2.解酒養(yǎng)胃 《本草綱目》記載，氣味：甘、平、無毒。主治：傷中，除痹下氣，補(bǔ)五臟虛勞羸瘦，強(qiáng)陰益精。久服，厚腸胃。石斛具有補(bǔ)五臟、厚腸胃、強(qiáng)陰益精的功能。石斛花含有豐富的多糖類物質(zhì)，食用后在胃部產(chǎn)生一種保護(hù)膜，減少酒精對(duì)胃的破壞，同時(shí)增強(qiáng)肝臟的代謝功能，通過體內(nèi)進(jìn)行調(diào)和，將酒性化解，讓酒醉的人恢復(fù)較快。 3.明目降火 《中國(guó)藥學(xué)大詞典》稱石斛花為“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，用于小兒發(fā)熱、目赤腫痛，虛火牙痛的作用。 石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：石斛花對(duì)防治老年白內(nèi)障和保護(hù)少兒視力有明顯效果。 4.降低血壓 石斛花中含有石斛堿，為胰島補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，迅速激活胰島素，降低血糖；同時(shí)激活細(xì)胞表面的受體，使血液中的糖分順利進(jìn)入細(xì)胞并加以利用，解決胰 素抵抗問題，從而降低血壓。 5.增強(qiáng)免疫力 現(xiàn)代科學(xué)研究表明，石斛花含有的石斛多糖含量高達(dá)22%，能迅速提高人體免疫能力、促進(jìn)胃液分泌而助消化，從而增強(qiáng)食欲，迅速恢復(fù)體質(zhì)。健康的免疫力，可使人體抵御疾病的防線 “固若金湯”。免疫力提高了，生病感冒的機(jī)率就自然而然的減少了。 6.滋養(yǎng)肌膚 人體進(jìn)入中年后，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。石斛花含有的黏液質(zhì)，對(duì)人體皮膚有滋養(yǎng)的作用。 7.補(bǔ)益脾胃 石斛花是益胃生津藥?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹?jié)q痛的常用藥物?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)：石斛花對(duì)脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽(yáng)性病癥的作用。 8.抑制腫瘤 石斛花對(duì)肺癌、卵巢癌和早幼粒細(xì)胞性白血病等惡性腫瘤的某些細(xì)胞有殺滅作用，具有較強(qiáng)的抗腫瘤活性。臨床用于惡性腫瘤的抑制腫瘤輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強(qiáng)免疫力，提高生存質(zhì)量，延長(zhǎng)生存時(shí)間。 9.延年益壽 《神農(nóng)本草經(jīng)》將石斛花列為具有“輕身延年”作用的圣藥?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：石斛花含有多種微量元素，對(duì)于人體的健康長(zhǎng)壽有著密切的關(guān)系，對(duì)人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。 |
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