要保證身體盡快復(fù)原，月子餐就必須要選擇考究的原料，如選擇時令新鮮的蔬菜水果。同時食材的選購也要注意選擇天然無污染的種類，最好到正規(guī)菜市場或商場、超市購買。此外，新媽媽的月子餐應(yīng)做到干稀搭配。干者可保證營養(yǎng)的充分供給，稀者則可以提供足夠的水分，還能防止產(chǎn)后便秘。

8:00早餐

什錦海鮮面富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，可以補充腦力，改善新媽媽產(chǎn)后記憶力下降。

什錦海鮮面，牛奶

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什錦海鮮面原料:面條150克，蝦2只，魷魚1只，干香菇2朵，豬肉15克，蔥花、油、鹽各適量。做法:①蝦洗凈，去蝦線，去頭;魷魚、豬肉洗凈，切片;干香菇泡發(fā)，洗凈，去蒂，切片。②油鍋燒熱，下蔥花、豬肉炒香，再放入香菇片和適量水煮開。③將魷魚、蝦放入鍋中煮熟，加鹽調(diào)味后盛入碗中;面條用開水煮熟，撈起放入碗里即可。

12:00午餐

山藥羊肉羹可以益氣補虛，溫中暖下，緩解產(chǎn)后疲倦氣短、失眠等癥。

山藥羊肉羹，西紅柿炒雞蛋，米飯

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山藥羊肉羹原料:瘦羊肉200克，山藥150克，鮮牛奶、鹽、姜片各適量。

做法:①羊肉洗凈，切丁;山藥去皮，洗凈，切丁。②將羊肉、山藥、姜片放入鍋內(nèi)，加入適量清水，小火燉煮至肉爛，出鍋前加入鮮牛奶、鹽，稍煮即可。

15:00日間加餐

雞蛋紅棗羹醇香味濃，具有補氣養(yǎng)血、收斂固攝的功效，適用于產(chǎn)后氣虛、惡露不盡。

雞蛋紅棗羹，香蕉

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雞蛋紅棗羹原料:雞蛋2個,紅棗10顆，料酒、醋各適量。

做法:①將紅棗洗凈，去核;雞蛋打入湯碗內(nèi)，加入料酒、醋調(diào)勻，再放清水調(diào)勻,放入紅棗。②鍋置火上，放入盛蛋液的湯碗，隔水蒸20分鐘即可。

18:00晚餐

空心菜和排骨都富含鈣質(zhì),可以為新媽媽補充充足的鈣。

空心菜排骨湯，清炒黃豆芽，饅頭

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空心菜排骨湯原料:排骨200克，空心菜100克，蝦米50克，香油、鹽各適量。

做法:①排骨洗凈，切成小塊;空心菜去根洗凈;蝦米用清水浸泡。②鍋內(nèi)加適量清水，放入排骨、蝦米，以大火煮滾。③轉(zhuǎn)中火煮1小時，放入空心菜、香油、鹽，煮5分鐘即可。

21:00晚間加餐

蓮子玉米面發(fā)糕可以調(diào)中開胃、降低血脂，適用于血脂偏高、食欲欠佳、便秘的新媽媽。

蓮子玉米面發(fā)糕，豆?jié){

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蓮子玉米面發(fā)糕原料:玉米面200克，蓮子30克,酵母10克,小蘇打粉、白糖適量。

做法:①將玉米面放入盆內(nèi)，加入酵母和適量溫水，攪拌均勻，發(fā)酵;蓮子洗凈，泡軟。②待面發(fā)酵好,放入白糖、小蘇打粉揉勻，稍餳，點綴蓮子。將籠屜內(nèi)鋪上濕屜布，倒入玉米面,鋪平，大火蒸15分鐘即可。持續(xù)更新月子餐，做個好月子沒有你想的那么難，只需要關(guān)注我就夠了！