我是原創(chuàng)作者：為愛下廚

教給大家最簡單的做法，讓你做出不一樣的美食

讓飯菜充滿濃濃家鄉(xiāng)的味道，一起分享美味與快樂

讓你省時(shí)、省力、又省心，做出營養(yǎng)又好吃的美味

讓我們一起努力成長，做出愛的美食

《紅薯豆沙糕》

倒入300克紅豆，用溫水浸泡一夜。

浸泡一晚以后，淘洗一下，倒入盆內(nèi)。

加入2倍的水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮2個(gè)小時(shí)。

煮45分鐘以上后，再加一次水，大火燒開，用中火煮半小時(shí)。

加入35克白糖，用筷子攪拌均勻。

小火煮5-10分鐘，攪拌熬干水分。

用勺子撈出紅豆倒入碗內(nèi)，放涼備用。

2個(gè)紅薯洗凈，取出紅薯皮，并且再次洗凈。

紅薯切成滾刀塊，或切成片狀。

鍋內(nèi)加入熱水，放入紅薯，大火燒開。

鍋內(nèi)冒氣以后，隔水蒸煮30分鐘。

紅薯趁熱倒入碗內(nèi)，加入40克白糖。

用搟面杖洗凈，搗碎成紅薯泥。

準(zhǔn)備一個(gè)盒子，放入保鮮膜，底部放入紅薯泥。

中間再放入紅豆，最后放入紅薯泥，按壓鋪平。

豆沙糕放涼，取出保鮮膜，切成小塊狀。

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好吃又簡單的《紅薯豆沙糕》就完成了，做法簡單又營養(yǎng)，大人小孩都愛吃，快來學(xué)習(xí)下，做給家人分享快樂吧！