之前真木課堂，真木君給大家講過(guò)很多新的木材知識(shí)，本次真木課堂，真木君給大家講一講雞翅木。

中文規(guī)范名：鐵刀木、非洲崖豆木、斯圖崖豆木、白花崖豆木

學(xué)名：Cassia siamea、Millettia laurentii、Millettia stuhlmannii、Millettia leucantha

市場(chǎng)俗名：雞翅木、新雞翅、老雞翅、黃雞翅、黑雞翅等

在紅木家具市場(chǎng)上，常常會(huì)看到雞翅木做的家具，估計(jì)許多人會(huì)以為，這種木就是明式家具里的雞翅木(鐵刀木)，其實(shí)不然，現(xiàn)在市場(chǎng)上的雞翅木家具，常常是產(chǎn)自非洲的地區(qū)的非洲崖豆木、斯圖崖豆木，以及產(chǎn)于東南亞的白花崖豆木。

雞翅木，最初指的是中國(guó)明式家具里的老雞翅木，其實(shí)是產(chǎn)自東南亞的地區(qū)的鐵刀木，在云南一帶，也叫挨千刀樹(shù)，因?yàn)檫@種樹(shù)砍了又發(fā)，越砍越發(fā)，如今鐵刀木做家具已經(jīng)并不多見(jiàn);而市場(chǎng)上常說(shuō)的新雞翅木包括產(chǎn)自中非的非洲崖豆木，東非的斯圖亞豆木(黃雞翅)，還有緬甸的白花崖豆木等。

市場(chǎng)上老雞翅木新雞翅木的說(shuō)法，是按照國(guó)人利用木材的先后次序來(lái)區(qū)分的，早在明代，國(guó)人就開(kāi)始利用鐵刀木制作明式家具，而非洲產(chǎn)崖豆屬木材在改革開(kāi)放后，隨著自由經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，才開(kāi)始批量進(jìn)入我國(guó)，并成為時(shí)下紅木市場(chǎng)雞翅木家具的主要用材樹(shù)種。

我國(guó)當(dāng)前實(shí)施的《紅木》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將雞翅木列為紅木八類之一，例舉的樹(shù)種包括了新雞翅木非洲崖豆Millettia laurentii，白花崖豆Millettia leucantha和老雞翅木鐵刀木Cassia siamea。

現(xiàn)在，我國(guó)民間尚有國(guó)產(chǎn)雞翅木，并可見(jiàn)于福建等地，當(dāng)?shù)孛澳尽⒑谡?、樟絲，常用于制作家具，茶臺(tái)等工藝品，經(jīng)檢驗(yàn)為國(guó)產(chǎn)的紅豆樹(shù)Ormosia hosiei，但是木材學(xué)家們并不贊同將這個(gè)樹(shù)種納入雞翅木范疇，主要是木材結(jié)構(gòu)粗，材色也遠(yuǎn)未達(dá)到棕黑相間的濃度。

雞翅木肌理細(xì)密，紫褐色深淺相間成文，尤其是縱切面織細(xì)浮動(dòng)，具有禽鳥(niǎo)頸翅那種燦爛閃耀的光輝。清中期以后，家具用老雞翅木的甚少，雞翅木屬紅豆科，計(jì)約四十到六十種，在我國(guó)有二十六種，主要產(chǎn)于福建省，因其花紋秀美似雞翅膀而改名。

我國(guó)廣東、海南島也出產(chǎn)這種木材。屈大均《廣東新語(yǔ)》把雞翅木稱為“海南文木”。其中講到有的白質(zhì)黑章，有的色分黃紫，斜鋸木紋呈細(xì)花云。子為紅豆，可作首飾，因之兼有“相思木”之名，還有以其“實(shí)”呼為“紅豆木”者。唐代詩(shī)人“紅豆生南國(guó)，春來(lái)發(fā)幾枝”之句即指此。

雞翅木顯著的花紋很受中國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)，這種花紋是由木材的淺色帶狀軸向薄壁組織和深色纖維組織相間所形成的，在木材徑切面和橫切面上面表現(xiàn)為深淺直線或略彎曲縱橫交替，而弦切面上面則是美麗的拋物線花紋。

市場(chǎng)上還紅雞翅，白雞翅，南美雞翅，其實(shí)是甘拔豆、膜瓣豆、合生果、美木豆、鈍棱豆、甘藍(lán)豆、馬蹄豆、佐勒豆等木材，因?yàn)樗鼈兊幕y與木材和鐵刀木、崖豆木有著很大的相似性，所以掛上“雞翅”的名稱，借以唬弄消費(fèi)者。

以上就是本次真木課堂的內(nèi)容了，我們下期再見(jiàn)。