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餌料配方 材料準(zhǔn)備: 首先我們準(zhǔn)備蜂蜜50克,紅薯500克,山藥100克,蝦粉300克,麥麩300克,米酒100克。 制作方法: 首先我們把紅薯和山藥放在一塊,準(zhǔn)備把它們切片打粉,打完粉之后,我們把紅薯粉和山藥粉里面摻入蝦粉和麥麩,把它們充分?jǐn)嚢杈鶆?。加入適量的水和蜂蜜,把它們攪拌均勻之后,再倒入米酒。使他們充分混合。最后團(tuán)成一個(gè)團(tuán),我們把這個(gè)團(tuán)用搟面杖搟成餅狀,然后放入蒸籠鍋中蒸,蒸的時(shí)候不要過手,大約蒸個(gè)二三十分鐘左右,使之達(dá)到一種半生不熟的狀態(tài)。這個(gè)時(shí)候兒的制作就大約完成了,但是有個(gè)小伙伴就要問了,這樣制作餌料的原理是什么呢?為什么要這樣制作呢? 制作原理: 經(jīng)過小編對這個(gè)配方的研究,小編終于知道為什么要把這幾個(gè)原料放在一塊了,首先作為主攻餌料的是蝦粉和麥麩,蝦粉內(nèi)的腥味是冬季魚兒的最愛,而蜂蜜則是透著一股甜味,并且能夠溶于水中,所以加入蜂蜜,我們知道山藥是非常具有粘性的,使用它可以起到充當(dāng)黏粉的作用,紅薯的作用當(dāng)時(shí)小編并不知道,不過翻閱了很多書籍之后,我才知道紅薯有一種糯性,這種糯性會(huì)使面團(tuán)不會(huì)太過緊實(shí),會(huì)一直保持很柔軟的特性,蜂蜜和山藥的這種粘性,又確保了餌料不會(huì)在水中被沖散。米酒則是用來發(fā)送氣味,因?yàn)榫频南阄妒欠浅D軌蛭~的! |
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