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1.食材準(zhǔn)備
2.將皮蛋切成四瓣擺入盤中,青椒切丁放在切好的變蛋上
3.將生姜切成末放入碗中
4.倒入生抽,陳醋,香油攪勻澆在皮蛋上即可
醬汁可根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整
來自: hui1867 > 《廚藝》
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