|
2018年1月，“美國新聞與世界報(bào)道”網(wǎng)站公布了2018最佳飲食排名，地中海飲食(Mediterranean Diet)、得舒飲食(DASH Diet)并列第一； 2019年1月，“美國新聞與世界報(bào)道”網(wǎng)站公布了2019最佳飲食排名，地中海飲食(Mediterranean Diet)獨(dú)占第一。 除此之外，地中海飲食還包括了健康飲食、糖尿病飲食、心臟健康飲食、最易遵循飲食、最佳植物飲食的第一。 俗話說，管住嘴邁開腿，肯定就能瘦。南哥覺得，邁開腿太難了點(diǎn)，管住嘴還有點(diǎn)希望。所以這個(gè)屢屢獲得全球最佳飲食排名第一的地中海飲食，到底好在哪兒？ 不是菜譜，而是飲食方式 地中海飲食不是菜譜，而是希臘、西班牙、法國和意大利南部等處于地中海沿岸的南歐各國的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。 ? 主食最好是全谷物的； ? 蔬菜、水果、豆類、堅(jiān)果必須每天吃； ? 多吃魚蝦、雞蛋、禽肉、乳制品這些“白色食物”； ? 少吃牛肉、豬肉、羊肉等紅肉； ? 這些食物，最好都用橄欖油來烹調(diào)； ? 而且能少用鹽就少用，可以用天然香料來增加風(fēng)味，如迷迭香、薄荷、肉桂、羅勒等； ? 在喝方面，地中海飲食偏向三種飲品：水、紅酒、牛奶（或酸奶）。如果你從不喝酒，則并不需要為此開始飲酒。 現(xiàn)也用“地中海式飲食”代指有利于健康的，簡單、清淡以及富含營養(yǎng)的飲食。堅(jiān)持這種飲食方式，可以降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)、有益大腦健康、延緩骨質(zhì)疏松的進(jìn)程。 而這種飲食習(xí)慣中，很重要的一點(diǎn)就是橄欖油，其中包含的油酸是食用油里最（jian）神（kang）奇的營養(yǎng)成分，相對于不健康的飽和脂肪酸，油脂中還存在著另一種“安全脂肪酸”，即：單不飽和脂肪酸（油酸）。油酸能夠在降低人體中有害膽固醇含量的同時(shí)保留有益膽固醇，可幫助減少炎癥，調(diào)節(jié)白細(xì)胞活動(dòng)，增強(qiáng)殺菌作用，抑制癌癥擴(kuò)散。 但是， 南哥身邊許多小伙伴又抱怨說， 身為中國人， 還是喜歡吃花生油， 吃不慣橄欖油這東西。 但現(xiàn)在有一個(gè)新鮮產(chǎn)物， 叫高油酸食用油。 高油酸花生油，到底好在哪？ 油酸含量高于75%的食用油才能被稱為高油酸食用油，而橄欖油和高油酸花生油的油酸含量都輕而易舉地超過了高油酸食用油的標(biāo)準(zhǔn)，所以在油酸含量和健康程度上，兩者不分伯仲。 相較于橄欖油耐熱性相對較差，高溫下營養(yǎng)物質(zhì)不穩(wěn)定，最好用于涼拌或做湯，對于中國人煎、炸、烹、炒的烹飪習(xí)慣，橄欖油還是不合適。而魯花高油酸花生油的出現(xiàn)，完美的填補(bǔ)了橄欖油這一劣勢，不但在油酸含量（高達(dá)75%以上）上相媲美橄欖油，而且更適合中國人的烹飪習(xí)慣。于是，越來越多的中國家庭選擇魯花高油酸花生油。 不同于橄欖油青澀的味道，魯花高油酸花生油在口味上也是非常的適合中國人的味蕾，魯花精選單不飽和脂肪酸含量高的高油酸花生品種，采用獨(dú)有的5S物理壓榨工藝壓榨而成，完整的保留了花生的香味，使得魯花高油酸花生油既健康又營養(yǎng)，而且美味，非常符合現(xiàn)代中國家庭對飲食上的追求。 準(zhǔn)備到一年一度的新春佳節(jié)了，記者走訪發(fā)現(xiàn)，今年市場的選購方向更注重“實(shí)用性”、“健康性”、“家庭性”，隨之表現(xiàn)為“高油酸食用油”、“高端乳制品”、和“高端滋補(bǔ)品”三類產(chǎn)品成為今年禮盒市場的主流，被稱為2019年春節(jié)送禮必備“三大件”！ 而其中，去年魯花集團(tuán)的“高油酸花生油”一經(jīng)推出，便因?yàn)槠涓郀I養(yǎng)性、高端性、實(shí)用性，成為了禮品市場的新寵。許多要送禮的顧客，都是成箱購買。 準(zhǔn)備又要到走訪親朋好友的時(shí)候了， 如果你還在猶豫買什么禮物的話， 不如給他們送上一份魯花高油酸花生油吧！ |
|
|
