今年陽澄湖為了保持優(yōu)秀的水質(zhì)，縮減了部分蟹排，雖然大閘蟹產(chǎn)量降低到1200噸左右，但是平均一只大閘蟹的重量提升了20%左右在180-240克之間。臨近1月底螃蟹也吃的差不多了，2018年8月大像素團隊來到陽澄湖，帶大家一探這近千萬只陽澄湖大閘蟹，究竟是在什么環(huán)境下生長的。

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史上最高清的陽澄湖大像素

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陽澄湖[陽澄湖全景小星球]  

陽澄湖總水面18萬畝，太湖下游湖群之一，系古太湖的殘留。陽澄湖水產(chǎn)資源十分豐富，陽澄湖盛產(chǎn)七十種淡水產(chǎn)品，白魚、鰱魚、清水蝦、大閘蟹為'湖中六寶'，其中素有'蟹中之王'美稱的陽澄湖清水大閘蟹更是馳名中外。

蓮花島

“沒有到過蓮花島，就沒有來過陽澄湖！”。是來到陽澄湖的人說的一句常話。蓮花島位于陽澄湖中央靠北，是餐飲、娛樂、會務、休閑為一體的休閑度假勝地，陽澄湖蓮花島還成為蘇州市旅游局安排的十大鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景點之一。

重元寺

重元寺始建于梁武帝天監(jiān)二年（公元503年），與寒山寺、靈巖寺、保圣寺同時代。寺廟的建筑有山門、天王殿、鐘鼓樓、大雄寶殿等。大雄寶殿建筑面積達2100平方米，是國內(nèi)寺廟中最大的單體建筑。寺廟前的觀音島上供奉著目前中國室內(nèi)最大的高33米的觀音主像。

陽澄湖蟹塘

蟹塘在湖面通過這樣的木柵欄一片一片地分割開來，和陸地的農(nóng)田一樣，井然有序。這里的湖水是天然的弱堿性活水。從營養(yǎng)角度看，弱堿性水中含有鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等營養(yǎng)物質(zhì)，而酸性水中往往不含有這些重要的營養(yǎng)元素，長期飲用弱堿性水可以促進健康。所以，在這樣的環(huán)境下長大的大閘蟹，從小享受著得天獨厚的自然優(yōu)勢。這也造就了它鮮甜美味的口感。