|
今天的話題是:是否運(yùn)動(dòng)越多,壽命越長(zhǎng)? 這個(gè)話題我思考了很久,也做了大量研究。這是運(yùn)動(dòng)和壽命那期節(jié)目的后續(xù)篇。 最近看了很多書(shū),對(duì)運(yùn)動(dòng)延長(zhǎng)壽命的機(jī)理,有了更深的理解。有一本書(shū)叫《Oxygen》(《氧氣》),書(shū)中寫(xiě)到,地球上最初氧氣含量并不高,后來(lái)才逐漸升高,最后談到氧氣對(duì)動(dòng)物進(jìn)化的影響。 這是一本非常好的書(shū),推薦大家閱讀。 動(dòng)物的老化過(guò)程其實(shí)就是氧化的過(guò)程。 氧氣對(duì)人的作用是雙重性的,首先氧氣給了能量。如果不呼吸,人的生命就無(wú)法持續(xù),因此氧氣必不可少。 氧氣給我們能量的同時(shí),也造成了身體的氧化和老化,最后導(dǎo)致死亡。 但是運(yùn)動(dòng)過(guò)程,肺活量增加,血液運(yùn)輸?shù)难鯕饬恳苍黾?。整個(gè)氧化產(chǎn)生的能量也增多,為什么反而延長(zhǎng)壽命? 首先運(yùn)動(dòng)延長(zhǎng)壽命,這是確信無(wú)疑的。平均每周運(yùn)動(dòng)150分鐘的人,壽命比不運(yùn)動(dòng)的人延長(zhǎng)約3至5年。 這是客觀的事實(shí)。關(guān)鍵是為什么呢? 看了這本書(shū),我有了更深的理解。 你可以設(shè)想冶金工廠鑄鐵的場(chǎng)景,廠內(nèi)火花四濺,火花就是自由基,氧化他最喜歡的東西。 人體也類(lèi)似,我們平時(shí)吃的不健康食物或者呼吸的氧氣,都會(huì)對(duì)身體造成不同的損傷,類(lèi)似火花四濺的場(chǎng)景。 當(dāng)我們進(jìn)行訓(xùn)練時(shí),活動(dòng)量增加,氧化速度也會(huì)加快。 但人體和冶金工廠不同之處在于,它是一個(gè)有機(jī)系統(tǒng),運(yùn)動(dòng)量增加,導(dǎo)致能量消耗和氧化增加的同時(shí),也會(huì)促進(jìn)身體抗氧化的機(jī)制。 你可以想象運(yùn)動(dòng)后,火花四濺,但是身體很聰明,氧化水平提高,抗氧化機(jī)制如同消防員也隨之增加,拿著滅火器,將火花都熄滅了。 運(yùn)動(dòng)確實(shí)會(huì)加快氧化速度,但是抗氧化機(jī)制卻會(huì)提升更快。 因此人體抗氧化能力增強(qiáng),老化速度其實(shí)變慢了。 訓(xùn)練能對(duì)人體產(chǎn)生合適的刺激,激發(fā)人體的抗氧化機(jī)制。 這就是運(yùn)動(dòng)能夠延緩壽命的原因。 另外,喜歡運(yùn)動(dòng)的人,往往也是對(duì)健康比較在乎的人,也更關(guān)注健身飲食,比如多吃蔬菜,以及其他抗氧化劑??寡趸瘎┎粌H存在蔬菜中,其他一些微量元素也能起到抗氧化作用。 因此健康飲食同樣重要,如果訓(xùn)練后吃垃圾食品,不但不能消防滅火,反而會(huì)火上澆油。所以訓(xùn)練和健康飲食的配合,能使整體的氧化水平、炎癥反應(yīng)水平,比不運(yùn)動(dòng)的人或不健康飲食的人更低。所以運(yùn)動(dòng)的人壽命會(huì)更長(zhǎng)。 我知道這并不一定完全正確,目前沒(méi)有人能完全確定身體里到底是否存在上述機(jī)理。 但至少對(duì)訓(xùn)練和健康飲食有了更強(qiáng)的驅(qū)動(dòng)力,我們經(jīng)常覺(jué)得一頓健康餐和垃圾餐,并沒(méi)有太大差別。但長(zhǎng)期下來(lái),你可以想象垃圾餐,就像那些四濺的火花,正在加速身體的老化。而健康餐就是滅火器,逐漸控制身體中的炎癥反應(yīng)。 今天這個(gè)話題就講到這里,希望對(duì)你或你愛(ài)的人在健康的生活方式上有所幫助,謝謝閱讀。 |
|
|
來(lái)自: 我愛(ài)你文摘 > 《待分類(lèi)》