修剪的總體目標是什么？簡明地說就是，所謂矮化就是利用有限的空間，配置大量的花芽，維持健壯的樹勢，達到優(yōu)質豐產，作業(yè)方便的過程。矮化不僅僅是樹體要矮小，而是單位體積內結果量要多，這是果樹栽培技術的本質。必須以此作為修剪方向，才能達到預期的效果?？臻g、花芽、樹勢構成矮化修剪的三要素。

必須貫徹正確的修剪技術路線，采用簡易的修剪方法。主要修剪方法與步驟有三個：

1、在中干延長枝段上直接促生多量的枝條（樹形培養(yǎng)與空間利用；枝組也是如此，只不過是在甩放的延長枝段上，密植短枝而已，所以要用求花刻）。

2、讓促生出枝條及早地結果（結果枝組培養(yǎng)與利用）。

3、及時地進行控制大枝（樹勢的維持與更新）。

上述“多量、早果、控大”，這也正是解決空間、短枝、樹勢的良法，簡單而實用。

樹形不同，但修剪手法是相同，把密植園的小冠體當做稀植大冠體的一個主枝來修剪。同樣，宜把稀植大冠體的一個主枝，當作一棵密植樹體來處理都必須維持先端優(yōu)勢，不同點橫向枝是背上枝組來進行樹勢的維持與更新。

樹形的培養(yǎng)與結果枝組的培養(yǎng)，無論最后培養(yǎng)成采用哪種樹形，均宜從培養(yǎng)紡綞形開始，然后根據(jù)情況轉變?yōu)槠渌麡湫?。這是因為，紡綞形結構符合自然生長屬性結果早，實現(xiàn)矮化。修剪看空間決不是搶占空間，而是要有可利用的空間。

修剪的原則中的“能去一大、不去兩小”及現(xiàn)在的修剪手法“四去四留”其實都是“促”、“控”兩字的巧妙應用。

“四去四留”手法：具體來講就是去長留短、去粗留細、去硬留軟、去劣留優(yōu)的。其實概括起來就是去除粗硬枝，留下富有彈性的柔軟的小枝。

要用去大枝確保冬剪量:冬剪要根據(jù)樹勢確定修剪量，樹勢越旺，修剪量要越輕。修剪量確定后應盡量去大枝，既可以減少傷口數(shù)量，又能降低次，有利于樹勢的穩(wěn)定。

確定好修剪量后，要本著“去大放小，去粗去旺”原則進行，先去影響全樹的關鍵枝。能去一個枝解決問題，決不用去兩個枝。

首先要去掉粗硬枝，粗硬枝是長不出好果子來的，要通過修剪把粗硬枝置換成富有彈性軟和的優(yōu)質結果枝組枝。

具體修剪要逐級進行，由低到高；通過大枝的疏除來保證修剪量，既可以維持小枝的自然生長，穩(wěn)定結果枝組。

修剪注意事項：

1、不可一次性去掉兩個對生枝或3個輪生枝。

2、主干上有上下雙叉枝，要去下留上，嚴禁去上留下。

3、大年修剪；應盡量保留一年生枝條。小年修剪；適當將部分當年生枝條極重短截。

4、在同等管理的條件下，地勢低洼的樹，應在打開光路的前提下，適當輕剪，適當晚點疏除輔養(yǎng)枝，以緩和樹勢。而山坡地要減少骨干枝的數(shù)量，比泊地早點清膛，盡量不留大型結果枝組，多留中小型結果枝組，便于更新快，并適度間距大點，多留斜背上枝組，減緩樹體衰老的速度，增加盛果期結果年數(shù)。

修剪前應注意先5看1問

1、看群體光照

2、看樹勢

3、看樹齡

4、看樹體結構是否合理，及往年的修剪反應

5、看花量

6、問投入情況