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寒冷的冬天,大家的懶筋不知道都有沒有出來作祟啊。尤其是快過年了,很多人都放假了,不上班的日子那就是早上懶床不想起來,起來了又不想動。小編是懶筋出來了,動都不想動,燒菜也都選簡單方便的來。今天小編給大家介紹的就是一道懶人版的糖醋排骨。
做法: 1、先將買來的豬小排冼凈,然后控干水分或者直接用廚房紙擦干 2、在鍋里倒一點點油,燒熱后,放入姜片爆炒 3、晾干的豬小排放進鍋中,一直炒至排骨變色,表面金黃微焦為止 4、一定要按照順序放進調(diào)料:1湯勺料酒,2湯勺醬油,3湯勺米醋,,4湯勺白糖,然后炒均勻 5、鍋里倒入開水,要沒過排骨,中火悶燒二十分鐘
懶人總是會有讓人意想不到的方法,而且很多都是出其不意的方法。但是,俗話說,沒有懶人的存在,哪里有科學(xué)的進步啊,是不是。想想那些高科技,不都是為著人們“偷懶”而發(fā)明的嗎?所以,我們做菜,有時候也可以學(xué)學(xué)一些懶方法,讓自己輕松一下,能夠有更多的時間來學(xué)習(xí)一些其他的東西。不知道大家還有什么懶方法,可以留言分享給更多的人哦! |
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