自從曝光有養(yǎng)蜂人在旅游區(qū)晚上喂白糖造假蜜，白天現(xiàn)打現(xiàn)賣欺騙消費(fèi)者，全中國(guó)人就反對(duì)養(yǎng)蜂人喂白糖了，所有的蜂蜜都在懷疑是否有白糖造假。

可是養(yǎng)蜂人如果離開了白糖，真的是不可能養(yǎng)活蜜蜂的。這個(gè)問(wèn)題早已說(shuō)過(guò)，就不用多說(shuō)了。那么買蜂蜜的人怎么樣知道蜂蜜是不是白糖造假來(lái)的？

首先我們要明白，用白糖造假是不可能讓我們一眼就能認(rèn)出來(lái)。如果真想造假，也用不著喂給蜜蜂吃了再取出來(lái)的。把白糖熬煮成糖漿混入蜂蜜中，一般人是根本認(rèn)不出來(lái)。這我們完全可以在屋子里躲在屋子里完成，不讓任何人發(fā)現(xiàn)。不可能讓你發(fā)現(xiàn)買了大量的白糖，也不會(huì)讓你看見在給蜜蜂喂白糖。既然是造假，肯定就要秘密進(jìn)行

所加入的白糖，也不可能讓你能夠看到。你看到蜂蜜中沉淀出來(lái)的像白糖一樣的東西，絕不會(huì)是白糖?；闪说陌滋菨{，有白糖析出必須要超過(guò)飽和濃度才可以。只要多摻一點(diǎn)水，就不可能是白糖析出的。傻子也知道要多加水少加白糖吧。

蜂蜜中那些沉淀與白糖紅砂糖一樣的物質(zhì)，基本上都是蜂蜜結(jié)晶后形成的。假蜜絕不可能出現(xiàn)這樣的事情。當(dāng)然如果在溫度很高的時(shí)候，出現(xiàn)這樣的結(jié)晶現(xiàn)象，那就那是此地?zé)o銀三百兩。

所以養(yǎng)蜂人用白糖造假現(xiàn)打現(xiàn)賣，那只是為了表演給你看，只有在人多的地方搞現(xiàn)打現(xiàn)賣的活動(dòng)時(shí)才有意義。晚上喂白糖漿，白天取出來(lái)賣，這樣讓消費(fèi)者相信取出來(lái)的才是真蜂蜜才好賣。正是利用了中國(guó)人多疑的性格，以為眼見為實(shí)才是真的。這樣的養(yǎng)蜂人基本都是假養(yǎng)蜂人，他們都有好的經(jīng)濟(jì)頭腦，一般的養(yǎng)蜂人是做不到的。哪里能找到適合促銷的地方？哪里能夠保證造假的蜂蜜能迅速賣出去？中國(guó)很大，人多好賣東西的地方難找??！

這些用白糖造出來(lái)的假蜂蜜是不能長(zhǎng)期放的，如果取出來(lái)不能及時(shí)賣出去，很快就會(huì)變質(zhì)，等到發(fā)酸發(fā)臭那就根本不可能賣出去了。如果不能保證假白糖蜜能及時(shí)賣出去，那就是賠本的買賣。

所以看到養(yǎng)蜂人在給蜂群喂白糖不要太吃驚，如果想造假的人是不會(huì)讓你看到的。不要相信現(xiàn)打現(xiàn)賣的蜂蜜才是好蜂蜜。在人多的地方，這樣表演的幾乎就沒(méi)有好蜂蜜，因?yàn)榉涿郾仨氃谟忻墼椿ǖ牡胤讲趴梢援a(chǎn)出來(lái)，人多的地方不適合放蜂的。

好蜂蜜必須是釀造十分成熟，好蜂蜜都是成熟封蓋蜜。沒(méi)有人會(huì)傻到把造假蜂蜜在家里等著人來(lái)買，如果沒(méi)有及時(shí)賣出壞掉了那就會(huì)賠本的。只有急著取出來(lái)，急著賣出去的，才可能不是好。敢于在家里存放很久的，基本都是好蜂蜜的。

所以買蜂蜜的人要相信養(yǎng)蜂人家里存的蜂蜜，以為眼見為實(shí)，現(xiàn)打先賣才是真的。不肯相信別人，多疑，也許會(huì)讓你錯(cuò)過(guò)好蜂蜜。真正的好蜂蜜一定是出自養(yǎng)蜂人的手里，那些不會(huì)賣蜂蜜的養(yǎng)蜂人才會(huì)有好蜂蜜。