柿子樹是我國的主要經(jīng)濟(jì)樹種，栽培歷史悠久，種植面積廣闊，經(jīng)濟(jì)價值高。但是，柿子樹的生產(chǎn)大多采用粗放型管理，所以產(chǎn)量低，質(zhì)量差，市場競爭力不強(qiáng)，嚴(yán)重影響果農(nóng)的收益。

如果在柿子樹的種植過程中，對其進(jìn)行整形修剪，進(jìn)行精細(xì)的管理，可以大大地提高柿子樹的產(chǎn)量。下面就來介紹一下柿子樹的整形修剪技術(shù)要點(diǎn)。

幼樹的修剪

幼柿樹生長旺，頂芽生長力強(qiáng)，有明顯的層次，分枝角度一般偏小。

主要任務(wù)是搭好骨架，培養(yǎng)樹形，注意各主枝間的枝力均衡和從屬關(guān)系，并及時摘心，促生結(jié)果母枝。定干高度為1.2米，按樹形結(jié)構(gòu)選好主枝。要少疏多截，增加枝量。旺枝生長到20~30厘米時摘心，促生二次枝，增加枝的級次，盡量輕剪，注意枝組的培養(yǎng)，為提早結(jié)果做準(zhǔn)備。

盛果期柿樹的修剪

柿樹10年生左右即進(jìn)入盛果期，此期樹勢穩(wěn)定，產(chǎn)量上升，樹體向外的擴(kuò)展日趨緩慢。隨著樹齡的增加，內(nèi)膛隱芽開始萌發(fā)新枝，出現(xiàn)自然更新現(xiàn)象。

此期任務(wù)是注意通風(fēng)透光，培養(yǎng)內(nèi)膛小枝，防止結(jié)果部位外移，要做到疏縮結(jié)合，培養(yǎng)新枝，延長盛果期的年限。

修剪方法如下：

一是調(diào)整骨干枝的角度，均衡樹勢。對過多的大枝應(yīng)分年疏除，促使內(nèi)膛小枝生長健壯，開花結(jié)果。將大枝原頭逐年回縮，同時扶持后部更新枝向外斜上方生長，逐漸代替原頭，以便抬高主枝角度，恢復(fù)主枝生長勢。

二是疏縮相結(jié)合，培養(yǎng)內(nèi)膛枝組。盛果期柿樹后部逐漸光禿，結(jié)果部位外移，修剪時應(yīng)回縮，促使后部枝發(fā)生更新枝，但這些更新枝大多較為密集，應(yīng)去弱留壯，并適時截頭，促其分枝，培養(yǎng)枝組。柿樹在壯枝上結(jié)果多，結(jié)的果實(shí)也大，須預(yù)先培養(yǎng)壯的結(jié)果母枝。因此，對內(nèi)膛枝組應(yīng)有縮有放，注意培養(yǎng)，對過高過長的老枝組要及時回縮，促使下部發(fā)生更新枝，對短而細(xì)的枝組應(yīng)先放后縮，增加枝量，促其復(fù)壯。

三是利用徒長枝培養(yǎng)新枝組。內(nèi)膛徒長枝過多時應(yīng)疏除一部分，留下的應(yīng)及時摘心，促生分枝，培養(yǎng)枝組。

四是多截預(yù)備枝，克服大小年。結(jié)果枝結(jié)果后一般生長衰弱，多數(shù)不能在結(jié)果的當(dāng)年形成結(jié)果枝連續(xù)結(jié)果。根據(jù)多年的工作經(jīng)驗(yàn)，每年應(yīng)把結(jié)果的枝條或1/3的結(jié)果母枝加以短截作為預(yù)備枝，使其隔一年結(jié)果。