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寒風(fēng)料峭冬,進補正當時——推薦保健名方,當歸生姜羊肉湯

 369藍田書院 2019-01-19


時間過得飛快,今天就是“小雪”了,氣溫驟降,寒風(fēng)刺骨,大街上,人們都將自己裹得嚴嚴實實?!岸撸斓亻]藏,水冰地坼。”自然界陰盛陽衰,萬物都潛藏陽氣,以待來春。

 

冬季除了要注意防寒保暖外,飲食保健也很重要。俗話說:“三九補一冬,來年無病痛?!比藗兂Uf,藥補不如食補,食補的方式有很多,而其中湯補可謂是“食補之首”。今天推薦一保健名方,當歸生姜羊肉湯。

 

當歸生姜羊肉湯,出自仲景的《金匱要略》。此方既能治病,又能改善虛寒之人的體質(zhì),藥食兩用。


組成用量


當歸 三兩(9克) 生姜 五兩(15克) 羊肉 一斤(48克)


原文主治


寒疝,腹中痛,及脅痛里急。

              ——《金匱要略》


(“寒疝”:指腹部時有痙攣性疼痛,并且反復(fù)發(fā)作;“脅痛里急”:指脅肋部時有陣發(fā)性拘急痙攣作痛。兩者都是因為肝血虧虛,加陽虛不溫,導(dǎo)致筋脈失于溫養(yǎng),故腹部或者脅肋處的筋脈拘攣冷痛。)


產(chǎn)后腹中?痛,并治腹中寒疝,虛勞不足。

                 ——《金匱要略》


(婦女產(chǎn)后,血虛氣弱,如果不注意保暖而受寒,就容易出現(xiàn)腹中拘攣作痛,究其原因也是血虛受寒,腹部筋脈既失于血之滋養(yǎng),又失于陽氣之溫熏)。


方義


羊肉——味膻氣溫,善入肝經(jīng),溫肝陽,補精血,最適合肝虛寒之人。


形不足者,溫之以氣;精不足者,補之以味。

                         ——《內(nèi)經(jīng)》


中醫(yī)認為,虛勞之人,五臟氣血俱虛,尋常草木藥石之品,很難修補內(nèi)臟之虛損,必須配合血肉有情之品,才能糾正五臟精血的虧損。故古人常喜用羊肉、土雞肉、鴿子肉、鹿角膠等血肉有情之品,配合治療,否則虛勞難復(fù)。


當歸——辛溫入肝經(jīng),養(yǎng)肝補血,活血通經(jīng),又不傷血。


生姜——辛溫入胃、肝經(jīng),既能溫中散寒,又能開胃助消化,還能減輕羊肉的膻味。


組方功效


補肝養(yǎng)血,溫陽散寒,補虛止痛。

 

視頻來源網(wǎng)絡(luò),劑量供參考,治病建議使用原文劑量。


適用人群


1、血虛肝寒的腹痛、脅肋疼痛癥;

2、血虛受寒的產(chǎn)后腹痛;

3、血虛宮寒的痛經(jīng)、月經(jīng)延期、經(jīng)血色黑有血塊,宮寒不孕,虛寒性的附件炎、盆腔炎伴小腹疼痛;

4、體質(zhì)虛寒伴貧血人群,癥見:面黃暗,或晄白無華,面部黃黑斑點多,唇暗,舌淡白,手腳冰涼,小腹、腰背、下肢怕冷。

由于此方藥物組成都是食物,只要符合血虛肝寒者,老少男女皆宜。


禁忌人群


1、肝郁有火,或陰虛火旺者;

2、胃腸濕熱或痰熱內(nèi)結(jié)者;

3、急性感染性疾病階段,暫時不宜。

 

附:江鴻儒談當歸生姜羊肉湯的治療經(jīng)驗

◎產(chǎn)后腹痛

一名護士產(chǎn)后腹痛,當時痛勢劇,伴全身陣發(fā)性發(fā)抖戰(zhàn)寒。發(fā)作時牙關(guān)緊硬、唇色青黑,癥情兇險緊急。120送到廈門某大醫(yī)院急診,到急診科見癥情急、又是產(chǎn)后一周,遂轉(zhuǎn)產(chǎn)科病房住院。產(chǎn)科又轉(zhuǎn)至普外科檢查,病人深知西醫(yī)的診療規(guī)范,也不知還有哪個科會收治她,要求回家用中醫(yī)治療。

 

我雖知此病是產(chǎn)后危重癥,實在從未治過。病人回家后我投一日進三劑當歸建中湯而癥未減。后詳細詢問其發(fā)病前后經(jīng)過。得知在產(chǎn)房空調(diào)太冷,當時半天寒冷至極,產(chǎn)后就開始腹痛,后日以癥劇。逐確認產(chǎn)后受寒至“寒極生風(fēng)之重癥”,遂投當歸生姜羊肉湯原量,分三次服。第一次服后半小時得矢氣、痛立止。三次服盡手足轉(zhuǎn)溫,諸癥均除。

 

◎慢性盆腔炎少腹痛

一女士,未婚,反復(fù)少腹痛一年半來診。在市某大醫(yī)院均以慢性盆腔炎治療。累治未效,時而隱痛,時而脹痛,時而劇痛。舌、脈均正常。大便溏,日一次或二次。腹診見腹肌軟,少腹按之濡。遂診為寒積少腹。投當歸生姜羊肉湯一劑痛除,近投十余劑后大便日一次。至今十余年未復(fù)發(fā)。

 

◎重癥子宮內(nèi)膜異位

三十七歲婦女,劇烈痛經(jīng)為主訴來診。病人婚后十年未育,西醫(yī)診斷:重癥子宮內(nèi)膜異位,力主切除手術(shù)。因未生育而拒絕手術(shù),每月痛經(jīng)幾乎都暈厥休克,痛苦萬分。舌、脈、癥、均見寒象。遂投當歸生姜羊肉湯連服一個月。第二個月行經(jīng)時可以克服疼痛,正常工作上班,她說數(shù)年來從未有過的情況。后此方連用半年多,竟然懷孕,次年足月順產(chǎn)一男嬰!

 

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