講真的，大家有沒有發(fā)現(xiàn)孜然是一個(gè)特別好的配料，只要什么菜加了一點(diǎn)孜然，就會(huì)馬上變得不一樣了起來。

最近做土豆的頻率比較高，所以也發(fā)現(xiàn)當(dāng)孜然遇到土豆的時(shí)候，能夠碰撞出的美妙味覺真的是讓人喜歡的不得了。開始我們今天的分享吧。

準(zhǔn)備食材：土豆、剩米飯、洋蔥、孜然粉等。

1、將準(zhǔn)備好的洋蔥進(jìn)行改刀，切成洋蔥丁，留以備用。

2、再將準(zhǔn)備好的土豆也一同切成丁狀，留以備用。

3、起鍋燒水，將準(zhǔn)備好的土豆丁放在鍋中，進(jìn)行簡單的焯煮，之后撈出來。

4、起鍋燒油，將準(zhǔn)備好的洋蔥放在鍋中，進(jìn)行簡單的翻炒。

5、再將焯煮好的土豆丁放在鍋中，進(jìn)行翻炒。

6、再將準(zhǔn)備好的孜然粉放在鍋中，進(jìn)行簡單的翻炒。

7、準(zhǔn)備一點(diǎn)十三香放在鍋中，進(jìn)行調(diào)味。

8、再準(zhǔn)備一點(diǎn)醬油放在鍋中，進(jìn)行簡單的調(diào)味。

9、準(zhǔn)備一點(diǎn)老抽放在鍋中，進(jìn)行調(diào)色。

10、將準(zhǔn)備好的剩米飯放在鍋中，進(jìn)行簡單的翻炒。

11、加入適當(dāng)量的鹽巴放在鍋中，進(jìn)行調(diào)味。

12、再準(zhǔn)備適當(dāng)量的雞精放在鍋中，大火翻炒。

好啦，翻炒之后，盛出來就可以啦，希望大家喜歡我們今天的分享啦。