肝，是人體的五大臟之一，是人體最大的腺體，具有調(diào)節(jié)情志、貯藏和調(diào)節(jié)血液的功能。

肝臟最重要的是解毒功能，我們平時無論是呼吸，還是吃東西，都會給身體帶來毒素，這主要就是靠肝來解毒，當(dāng)肝臟出問題時，體內(nèi)的毒素越來越多，身體就易患病。那么，那些食物會誘導(dǎo)肝臟出問題呢？

肝最怕這5種食物

1、酒

喝酒損害肝臟，酒精需要靠肝臟代謝，因此，每次喝酒時，肝臟就會忙碌起來，得不到休息，一旦肝臟受損，就會導(dǎo)致肝功能下降，影響其脂類代謝，容易導(dǎo)致脂肪肝。

尤其是啤酒，熱量高，易導(dǎo)致肥胖、脂肪肝。

2、油膩食物

肝臟參與人體的脂質(zhì)代謝，一旦吃得過于油膩，則會增加肝臟負(fù)擔(dān)。

生活中，五花肉、肥牛、肥羊等，油炸、油煎、香酥、干鍋、水煮之類的菜肴，都含有較多的油脂，為了我們的肝臟更加健康，這些食物最好少吃，否則會導(dǎo)致肝損傷，形成脂肪肝！

3、霉變食物

很多節(jié)儉的人吃水果時，把爛掉的部分切掉，吃好的部分。

其實，水果一小塊爛了，毒素就會漫延水果整個！且這些變質(zhì)的食物，會產(chǎn)生一種病菌叫黃曲霉菌，它是一種毒素，更是一種強致癌物，大量食用會加重肝臟負(fù)擔(dān)，增加肝細(xì)胞損傷，誘發(fā)肝癌！

4、加工食物

加工食品中，含有多種添加劑，如：防腐劑、色素、人工甜味劑。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)入人體后會增加肝臟解毒負(fù)擔(dān)，誘發(fā)肝臟損傷！

因此，肝不好的人，要少吃熟食、火腿腸、罐頭等加工食品。

5、半生不熟或燒焦食物

半生不熟的食物或者烹飪過頭的燒焦食物容易導(dǎo)致肝臟受損。

如：醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類常帶有細(xì)菌和寄生蟲，容易患肝吸蟲！

并且一旦發(fā)生急性胃腸炎、痢疾，就易導(dǎo)致肝病惡化，甚至誘發(fā)肝昏迷！

2個小動作，每天做一做，養(yǎng)肝臟，更健康

1、敲肝經(jīng)

自然站起，將一只腿彎曲，緊接著用手敲打肝經(jīng)，從大腿內(nèi)側(cè)拍打至小腿內(nèi)側(cè)面，緊接著敲打膽經(jīng)，從大腿外側(cè)，敲打著小腿外側(cè)。

一天拍打1-2次，每次拍打30-50次即可。

這樣可以利于加速膽汁分泌，提高肝臟功能，還可緩解壓力、放松心情。

3、按摩大敦穴

大敦穴是肝經(jīng)上的第一個穴位，大墩是大樹墩的意思，這里是指穴內(nèi)的氣血的生發(fā)特點。大敦穴性情敦厚，擔(dān)負(fù)著調(diào)和周圍穴位的重?fù)?dān)，它也是肝經(jīng)上的井穴，是經(jīng)氣匯集的地方！

大敦穴可疏肝理氣，對于肝火旺盛引起的目眩、腹痛、肌肋痛等有很好的緩解作用。情緒煩躁、食欲不振時按壓這個穴位還能夠緩解焦慮情緒，養(yǎng)肝開胃。

除此之外，養(yǎng)肝還要做到以下幾點：

一、養(yǎng)肝茶

金桂菊茶：蒲公英、金銀花、菊花、桂花

蒲公英根作用影響最大的就是保肝，清肝毒，預(yù)防肝損傷。跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上，是在許多預(yù)防C型肝炎中最重要的天然營養(yǎng)品。

金銀花氣味芳香而藥體輕揚，自古被譽為清熱解毒的良藥，能清熱解毒，可改善口臭，清除體內(nèi)毒素，預(yù)防和抑制痘痘和暗瘡生長。

菊花能清肝火，又能散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒。對肝火旺、用眼過度的眼睛干澀有很好的效果。臨床上常與蒲公英配合適用，清熱解毒。

桂花性溫，起到中和調(diào)節(jié)作用，喝起來不寒不燥更健康！

二、多吃青色蔬菜

青色蔬菜富含豐富的維生素和礦物質(zhì)，有保肝、明目、促進(jìn)肝氣循環(huán)、防范肝疾等作用！

如：芹菜是一種高纖維食物，可以有效的幫助我們排出體內(nèi)的油脂和垃圾，有清腸瘦身的作用，其中，對人體最大的貢獻(xiàn)莫過于幫助平肝降壓降脂和利尿消腫了。

韭菜：因為肝主升發(fā)，而韭菜是溫性食物，能起到助肝升發(fā)的作用，所以韭菜又被稱之為“肝之菜”。

三、補充充足的蛋白質(zhì)

豐富的蛋白質(zhì)，就像肝臟的“維修工”，能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。

正常人群，每日攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白，應(yīng)該在90克左右，這樣更有利于對肝臟的養(yǎng)護(hù)！

蛋白質(zhì)可在牛奶、雞蛋、瘦肉、豆類中攝取，但也要注意，不要補充太多！

四、睡眠充足

熬夜是傷肝的主要方式，經(jīng)常性地熬夜，睡眠長期不足，工作壓力大，都會影響肝臟的自我修復(fù)，導(dǎo)致肝臟排毒解毒的能力受損，代謝功能出現(xiàn)異常，致使肝硬化情況加重！

因此，肝不好的人，要保持充足的睡眠，每晚十一點到凌晨3點，要保持睡眠狀態(tài)，對肝的自我調(diào)養(yǎng)有非常好的作用！

五、經(jīng)常笑一笑

中醫(yī)講：肝主謀慮，主疏瀉。喜條達(dá)，惡抑郁。

我們知道，如果一個人壞情緒時間久了，就會出病，病主要就是從肝引起的，然后至膽至脾等部位，會使肝氣橫逆，肝陽上亢，傷害肝臟。

也就是說，肝臟喜笑，經(jīng)常笑一笑，疏解情緒，可給肝臟減負(fù)擔(dān)，可促進(jìn)肝臟健康。

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