其實(shí)做披薩特別容易，和面做面餅，烤面餅，撒上配料，放烤箱里就OK了??！一起做快手簡單披薩，一塊面二香腸，一看就會，做一次成一次！

點(diǎn)擊圖片  ▲  收藏本菜譜

香腸披薩

圖文 | 花擦擦

高粉300克牛奶180克雞蛋1只香腸2根西蘭花5朵黃油15克糖30克酵母5克馬蘇里拉芝士適量鹽2克

1. 將香腸洗凈切片蒸煮備用。2. 西蘭花洗凈，用開水燙下，瀝干水份備用。3. 將所有食材放入面包桶內(nèi)，除黃油外，和面20分鐘。4. 放入黃油繼續(xù)和面20分鐘。5. 和好面放入盆中進(jìn)行發(fā)酵。6. 發(fā)酵至2倍。7. 將面團(tuán)排空氣，分三小團(tuán)（做2個六寸，1個八寸）。8. 取一面團(tuán)搟開，再用叉戳小孔，放入模具中。9. 倒入番茄醬攤開。10. 放少許馬蘇里拉芝士。11. 再放上香腸和西蘭花。12. 最后放上馬蘇里拉芝士，烤箱180度預(yù)熱5分鐘，放入烤箱上下烤20分鐘即可。13. 成品圖。