《中國(guó)居民膳食指南2016》關(guān)于酒與健康關(guān)系的證據(jù)分析中納入了15篇研究文獻(xiàn)，結(jié)果顯示每天攝入酒精5~25克可對(duì)心血管疾病有保護(hù)作用。

我們可以這樣說(shuō)：一天一兩不超過(guò)50度的白酒是很有可能降低心血管病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)的。說(shuō)到這里，一些喜歡喝兩口的人一定心里美美的，但不好意思，我還得潑點(diǎn)冷水。酒精已經(jīng)被世界癌癥組織確定為一級(jí)致癌物，“一級(jí)”意味著它的致癌風(fēng)險(xiǎn)是“確定”的。而酒的主要成分是酒精，已經(jīng)有大量的研究證據(jù)表明飲酒會(huì)增加多種癌癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，尤其是乳腺癌、結(jié)直腸癌、食道癌、肝癌、口腔癌等，而且喝得越多風(fēng)險(xiǎn)就越高。過(guò)量飲酒還會(huì)增加痛風(fēng)和心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

在喝酒之前，建議可以喝一些牛奶或酸奶，因?yàn)檫@些食物在胃壁可以形成一層保護(hù)膜，有助與阻止一部分酒精通過(guò)血液進(jìn)入肝臟，我們知道如果空腹喝酒的話(huà)，究竟就會(huì)直接傷害到胃粘膜，更容易傷害到肝臟。

很多人喝酒喜歡“一口悶”，但是這樣子喝酒確實(shí)最傷身的做法。因?yàn)橐幌伦影岩槐贫己认氯サ脑?huà)，在短時(shí)間內(nèi)，我們的身體要承受酒精的負(fù)擔(dān)就更重了，長(zhǎng)期這樣子喝酒會(huì)更容易傷害身體的。

白酒的好處 白酒能安神助眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用！

而過(guò)度飲酒，很有可能會(huì)患上肝硬化、胰腺炎等疾病。如果長(zhǎng)期飲酒還有可能會(huì)導(dǎo)致肝癌、口腔癌等癌癥。

但是一定要健康飲酒，這里邊包括幾個(gè)方面。一是酒的質(zhì)量一定要好，必須是純糧釀造的酒，絕對(duì)不能喝食用酒精勾兌的酒。那些用工業(yè)酒精勾兌的酒就更不用說(shuō)了，對(duì)人體的危害特別大。二是要把握好喝酒的時(shí)間。最好是在睡覺(jué)前，一兩個(gè)小時(shí)以前喝。如果喝完酒立刻睡覺(jué)，容易造成食物不消化，宗家肝臟腎臟分解酒精的負(fù)擔(dān)和壓力，長(zhǎng)期如此容易造成肝腎等臟器病變。三是要注意多喝水。多喝水可以把肝臟腎臟分解的酒精有害及時(shí)排除體外減少對(duì)身體的傷害。但是喝酒以后不要立刻喝茶，特別是濃茶。

當(dāng)然，如果逢年過(guò)節(jié)朋友小聚，小喝兩杯還是可以的，不要貪杯就好.