1、牡蠣、瘦肉等富含鋅的食物鋅這種微量元素應(yīng)該是男性的生命之花，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦男性每天攝入鋅15毫克。鋅不僅是雄性激素合成的必需品，同時(shí)也負(fù)擔(dān)著保護(hù)前列腺的重任。鋅有個(gè)稱號(hào)，那就是“婚姻和諧素”。含鋅較為豐富的食物有水產(chǎn)品（尤其是貝殼類海鮮，如牡蠣、蝦等）、瘦肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、堅(jiān)果等。但水產(chǎn)品和動(dòng)物內(nèi)臟易富集重金屬，不宜多吃。 2、沙丁魚、三文魚等富含ω-3脂肪酸的食物ω-3脂肪酸是人類必需的 營(yíng)養(yǎng) ，但人的體內(nèi)不能自身合成，必須從食物中獲得。脂肪酸和維生素、氨基酸一樣，是人體最重要的營(yíng)養(yǎng)素之一。男性膽固醇代謝最容易紊亂，使其遭受高血壓、高血脂、中風(fēng)等頑癥侵襲的機(jī)會(huì)更多。ω-3脂肪酸具有阻止血液凝結(jié)、降低甘油三酯等作用，對(duì)心血管特別有益。ω-3脂肪酸還治療及減少其他疾病中有一定作用，這些疾病包括疼痛、糖尿病腎臟損傷、肥胖、皮膚病、腫瘤、克羅恩病 及紅斑狼瘡。富含ω-3脂肪酸的食物有秋刀魚、沙丁魚、三文魚、金槍魚等，這些魚可替換著吃，一周最好吃兩次。 3、豆制品、花生等富含精氨酸的食物精氨酸是精子蛋白的主要成分，有促進(jìn)精子的質(zhì)量，提高精子運(yùn)動(dòng)能量的作用。它可以促進(jìn)體內(nèi)一氧化氮的釋放，起到放松血管和增加血流的作用，從而增進(jìn)男性性欲。含精氨酸豐富的食品還有核桃、豌豆等。需要提醒的是，豆制品中的大豆異黃酮屬于植物雌激素，并不會(huì)使男人女性化，并且還能減少男性骨質(zhì)流失。 4、西蘭花、白蘿卜等十字花科蔬菜這類蔬菜富含有機(jī)硫化物，一直是蔬菜中的健康典范。有機(jī)硫化合物的生物學(xué)作用主要是抑制癌細(xì)胞和殺菌，例如異硫氰酸鹽能阻止實(shí)驗(yàn)動(dòng)物肺、乳腺、食管、肝、小腸、結(jié)腸和膀胱等組織癌癥的發(fā)生。據(jù)英國(guó)最新報(bào)道，十字花科蔬菜有助于防止前西蘭花細(xì)胞擴(kuò)散，生吃或稍微煮一下吃最好。需要注意的是，吃這類蔬菜時(shí)要充分咀嚼，有利于保健成分更好地釋放。 5、西紅柿、西瓜等富含番茄紅素的食物番茄紅素是目前在自然界的植物中被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑之一，番茄紅素能清除前列腺中的自由基，保護(hù)前列腺組織。此外，有研究顯示，番茄紅素對(duì)預(yù)防前列腺癌、結(jié)腸癌和直腸癌等男性易患的癌癥有顯著功效。需要提醒的是，番茄紅素是脂溶性的營(yíng)養(yǎng)素，因此西紅柿最好熟著吃，吃西瓜時(shí)最好能搭配全脂酸奶。 哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院對(duì)47000名健康男性作了為期6年的研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每周攝取10份以上番茄制品的人，發(fā)生前列腺癌的機(jī)率降低45%，而服用4-7份的人只減少21%到34%。 一項(xiàng)來自美國(guó)哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)：類胡蘿卜素與前列腺癌有一定的關(guān)系。在類胡蘿卜素的研究中，只有番茄紅素具有明確的保護(hù)作用。男性每天在飲食中服用最大劑量的番茄紅素（每天6.5毫克以上）與服用最少者相比，可以使前列腺癌發(fā)生的危險(xiǎn)減少21%。 6、大蒜、韭菜等蔥屬類蔬菜蒜、蔥、韭菜等堪稱“男人菜”，它們不僅具有強(qiáng)大的殺菌能力，還有助維生素B| 的吸收，促進(jìn)糖類新陳代謝，緩解疲勞。有研究發(fā)現(xiàn)，蔥屬類蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危險(xiǎn)低一半。男性每周至少應(yīng)吃3次蔥屬類蔬菜。 愛生活，愛養(yǎng)生，祝健康隨行！ |
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