水是生命之源，我們每天都要喝水，您會(huì)喝水嗎？您知道怎么喝水健康嗎？專家?guī)懔私夂人〕ＷR(shí)。

何麗 研究員

中國疾病預(yù)防控制中心

生活中，很多人對白開水和純凈水都存在著誤解，讓我們聽聽專家的解答~

水垢的成分中含有鈣和鎂兩種金屬離子，其主要以碳酸鎂、碳酸鈣和少量硫酸鎂和硫酸鈣的形式出現(xiàn)，這兩種金屬離子是人體需要的常量元素。鈣可以促進(jìn)骨骼健康，鎂能夠激活人身體內(nèi)的酶。

水垢的相關(guān)成分可以通過人體的正常代謝排出體外，以腎結(jié)石為例，其主要成分是草酸鈣，其形成的主要原因是水?dāng)z入量過少，草酸和植酸的攝入過多，鈣元素和草酸在腎臟中發(fā)生反應(yīng)，生成了結(jié)石。

自來水中加入氯是為了殺死水中對人體有害的微生物，而且國家對自來水中余氯的量有嚴(yán)格的控制。飲用含有微量余氯的水是不會(huì)致癌的，也不會(huì)對身體造成不良影響。

亞硝酸鹽是亞硝胺的前體，并且是一種致癌物。

我國對自來水中亞硝酸鹽含量有嚴(yán)格的規(guī)定，每1升水中含亞硝酸鹽的量在1毫克以下。

經(jīng)過試驗(yàn)，同一壺水被反復(fù)燒開20次，水中亞硝酸鹽的含量會(huì)從0.007毫克/升，升高至0.038毫克/升，所以可以得出結(jié)論：水反復(fù)燒開會(huì)讓其中的亞硝酸鹽含量有所提高，但飲用這樣的水是不會(huì)對身體健康造成影響的。

專家認(rèn)為人體主要是通過食物進(jìn)行營養(yǎng)的補(bǔ)充，而飲水是為了補(bǔ)充水分。

《中國居民膳食指南》中提到每人每天吃12種食物，一星期吃25種食物，足以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)成分。飲用純凈水不會(huì)對健康產(chǎn)生影響。

富硒水中的硒元素是人體非常需要的一種元素，它有增強(qiáng)免疫力、抗氧化的作用，另外硒元素可以緩解癌癥病人化療、服藥后產(chǎn)生的一些癥狀。

小分子水和寶寶水基本上是概念的炒作，可以自行酌情購買。

蘇打水中含有碳酸氫鈉，它可以幫助痛風(fēng)的病人排出體內(nèi)的一部分尿酸。

礦泉水中鈣的含量太少，人每天需要攝入800毫克的鈣，所以，單純依賴礦泉水中的鈣補(bǔ)充是不足以滿足人一天鈣的需求的。

如果感到渴了再喝水，身體已處在缺水的狀態(tài)，長期保持這樣的飲水習(xí)慣會(huì)增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)，容易造成膀胱癌、膀胱結(jié)石、腎結(jié)石、前列腺癌、結(jié)腸癌等病癥。

喝水要記住這3個(gè)數(shù)字↓

①每天喝水至少1500毫升以上；

②水溫在35攝氏度；

③每天最好小便5次。

喝水過多，容易出現(xiàn)水中毒，造成水電解質(zhì)紊亂，喝水過少，尿色是暗黃琥珀色，同樣是不健康的。

專家建議早起喝一杯白開水是最好的。

糖尿病病人不太建議喝蜂蜜水，而且它達(dá)不到美白嫩膚、潤腸通便的作用。

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)研究倡導(dǎo)每人每天攝入6克鹽是健康的，而中國人每人每天的攝鹽量在10.5克，所以不推薦早起喝淡鹽水。

每天8杯水，快樂一整天，正確喝水的知識(shí)點(diǎn)您學(xué)會(huì)了嗎？

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監(jiān)制 / 閆東  主編 /劉銘 黃麗君

編輯 /張泓  張鋆豪