|
“每一個背井離鄉(xiāng)的人對家鄉(xiāng)的牽掛 最為強(qiáng)烈的莫過于思念家里的味道” 這看似平凡的話語 卻難有人真正用行動 表現(xiàn)出這句話背后深藏的寓意 在菏澤 有兩位遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)4000公里的新疆小伙 無時(shí)不思念著家鄉(xiāng)的美食 所以他們決定把一桌最正宗的原鄉(xiāng)味帶來菏澤！ 萬達(dá)四樓 耶曼新疆菜 開業(yè)僅一個月時(shí)間 排隊(duì)爆棚，一座難求 食客好評如潮 還有新疆帥哥美女 現(xiàn)場表演民族舞蹈 開業(yè)期間 還有重磅福利豪送    局麥·啊哪意提和麥合木提都是地道的新疆人 做起家鄉(xiāng)的美食自然不在話下 整個過程手法嫻熟一氣呵成 平時(shí)吃多了火鍋江湖菜 所以，新疆菜對于我來說別有一番風(fēng)味！  新疆小伙局麥·啊哪意提  新疆小伙麥合木提 提到新疆美食離不開什么？答案是：馕?。?/span> 店里的馕現(xiàn)烤現(xiàn)做，還有自己的獨(dú)門秘方！ 剛出爐的熱馕吃起來韌勁兒十足，越嚼越香！  揉起來相當(dāng)費(fèi)勁，半小時(shí)的揉面，還要兩次醒面，才攤成大餅去烤。制好的馕放上很長一段時(shí)間都不會壞。  把醒好的面馕餅裹上芝麻，然后附身貼在爐子坑壁上，紅彤彤的爐子內(nèi)壁上，已經(jīng)粘附著幾張金燦燦的馕。 香噴噴熱乎乎的，一粒粒的芝麻色澤金黃漂亮。 新鮮出爐的香馕尤為美味，韌勁兒十足，越嚼越香，每塊都有兩個臉大！ 甜馕外皮蘸滿了瓜子仁，馕餅都是現(xiàn)烤的，酥脆又有嚼勁。 1 烤包子 烤包子也是新疆的一大美食，包子皮均是新疆小哥一個人手搟出來的。外酥里嫩的烤包子上桌一定要馬上吃，面皮又薄又脆！不愧是慢慢烤出來的！ 咬開包子的一剎那，羊肉香撲鼻而來，混著孜然的香氣在嘴里散開，那味道讓小編沉迷了好久，要連吃兩個才能回過神來沖老板喊：“再給我留兩個！”
一口咬下去，肥而不膩、瘦而不柴，伴隨著香脆的表皮咀嚼…回想起來都在吞口水 餡料同樣采用的是多汁的大塊兒羊肉，怎么吃都吃不厭！ 1 羊肉串 羊肉串一定要趁熱吃，咬下去那瞬間就被征服了 鮮嫩肥美、越嚼越香！ 吱吱冒油，咬一口鮮嫩多汁，微辣中帶著辛香，聞著就食欲大開。 1 新疆馕包肉 一道菜又有肉又有主食 這一道菜就可以承包你一頓飯了！ 還有好吃的胡蘿卜 那種香軟甜的味道，讓我對胡蘿卜黑轉(zhuǎn)粉！ 1 馕坑烤羊排 來自阿勒泰的羊肉，在經(jīng)過特制的獨(dú)家烤制后外酥里嫩 肉質(zhì)飽滿，正確的進(jìn)食方式，手拿起來使勁啃！
1 柴窩辣子雞 雞塊酥香而且有嚼頭，盤底滲油，用香馕沾上辣子雞的油配上越嚼越香的紅辣皮子，那味道......嘖嘖，口水已經(jīng)流的止不住了哎！ 1 新疆手工酸奶 第一次吃他們的酸奶就被圈粉了，超濃稠的酸奶，冰涼順滑的口感在吃完一桌的肉后真是最好的解膩良方！
看完相信有不少小伙伴已經(jīng)猜到是哪家店了 沒錯，就是這家耶曼新疆菜
想要嘗到的充滿異域風(fēng)情的新疆菜 跟我來 萬達(dá)四樓耶曼新疆菜！ 保證讓你滿意而歸！ 店鋪信息
|
|
|
