1.十字花科蔬菜

如西蘭花、花椰菜、羽衣甘藍(lán)、卷心菜和抱子甘藍(lán)，也富含植物化學(xué)物質(zhì)，通過將促進(jìn)癌癥的雌激素轉(zhuǎn)化為更具保護(hù)性的激素來幫助對抗乳腺癌。它們也是維生素C和可溶性纖維的良好來源，通過減緩消化和感覺飽腹來幫助控制體重。

2.草藥和香料

姜黃、生姜和其他健康草藥和香料含有強(qiáng)效抗氧化和抗炎特性，可抑制腫瘤細(xì)胞生長，抑制激活致癌物質(zhì)的酶。

3.含ω-3脂肪酸的魚

油性魚類中的脂肪酸，如鱈魚、鮭魚、金槍魚、鯖魚和鯡魚，可以通過減少炎癥和轉(zhuǎn)移性癌癥的風(fēng)險(xiǎn)使免疫系統(tǒng)受益。眾所周知，包含大蒜和洋蔥的蔥屬蔬菜具有保護(hù)作用，幾乎可以添加到任何菜肴中。西紅柿、漿果、全麥、蘋果、豆類和綠豌豆也富含抗癌特性。

4.茶

建議使用白茶和綠茶，因?yàn)樗鼈兒锌寡趸瘎?，可以防止乳腺癌?fù)發(fā)。

5.含維生素D的食物

維生素D可以直接或間接控制體內(nèi)的致癌基因，曬干的西紅柿、香菇、蛋黃、強(qiáng)化牛奶、強(qiáng)化豆奶和其他食物含有高水平的維生素D。最佳鈣吸收所需的維生素D也可以在菠菜和白豆中找到。補(bǔ)充劑和陽光也是維生素D的來源，但是在服用任何補(bǔ)充劑之前都應(yīng)咨詢醫(yī)生，因?yàn)榭赡芎杏泻瘜W(xué)物質(zhì)。

6.水

同時(shí)補(bǔ)充適量的水分，它可以幫助清除重要器官中的毒素并為細(xì)胞帶來營養(yǎng)。

被診斷患有早期乳腺癌的大多數(shù)女性可以期待長期生存，這使得預(yù)防和控制由不健康食品引起的其他疾病勢在必行。吃飯不應(yīng)該是一件苦差事，幸存者需要學(xué)會享受他們的食物并明智地選擇放縱。

歡迎關(guān)注微信公眾號“乳腺學(xué)堂”獲取更多健康知識信息！