四川紅燒肉

用料 五花肉500g；土豆500g；豆瓣醬一小勺；干花椒一小把；干辣椒七八根；八角1個；香葉五六片；冰糖5顆；料酒；老抽；生抽；姜蒜 做法

用料 五花肉1000克；生抽50ml；老抽50ml；冰糖20g；料酒50ml；八角2粒；香葉3片；姜片5片；桂皮3小塊；沸水1L；醋1勺 做法

用料 五花肉4條；小土豆12個左右；蔥2條；姜5片；蒜4瓣；辣椒2個；生抽；紅糖；花雕酒；水 做法

用料 五花肉一碗；八角大料一小把；香葉幾片；干辣椒三個；丁香一小把；小茴香一小把；花椒一小把；草果2個；大蔥幾段；姜片幾片；豆筋棍/粉條適量（不是必須調(diào)料可省略）；冰糖5~6大塊；料酒生抽、老抽、料酒，按照3:1:3的比例；醬油（生抽、老抽）生抽、老抽、料酒，按照3:1:3的比例；鹽適量；（蜂蜜）（不是必須調(diào)料可省略）；（腐乳）（不是必須調(diào)料可省略）做法

用料豬肉；香菇；姜片；八角；香葉；醬油；咭汁；冰糖 做法

用料五花肉大約500g左右；板栗（去皮去殼）20顆；蔥；姜；老抽兩湯匙（約30ml）；料酒一湯匙（約15ml）；鹽少量做法

用料五花肉；白砂糖；生抽；八角；桂皮；香葉；蒜瓣；蔥段；干辣椒做法

用料 豬肉（三精三肥的五花肉）豬肉最好是帶皮的豬肉；生抽適量；老抽適量；冰糖一小把；黃酒（料酒）適量；小香蔥蔥段，姜若干；土豆3個 做法

用料 紅燒肉500g；王致和豆腐乳2塊；蔥一段；姜一片；冰糖一塊；香葉兩片；料酒少許；醬油少許；清水適量 做法

用料 五花肉500克；生姜2片；八角2個；桂皮1塊；香葉1片；大蔥2段；干辣椒1-2個；料酒30克；生抽40克；老抽10克；冰糖50克；水100克 做法

用料 五花肉一斤；大蔥半根；姜幾片；老抽；鹽；糖 做法

用料 精選三層五花肉一塊；冰糖適量；蔥一根；姜一小塊；干紅辣椒3個；八角2個；花椒，小茴香20粒；香葉2片；桂皮一小塊；土豆一個；料酒，生抽，鹽適量；老抽幾滴 做法

用料 肉圓；青菜 做法

用料 百葉結(jié)；五花肉；冰糖；鹽；黃酒；老抽少量；水；蔥姜 做法

用料 海帶結(jié)；五花肉；蔥；姜；蒜；花椒；大料；小茴香；砂仁；鹽；白糖；紹酒；胡椒粉 做法