“三高”，即通常所說的高血壓、高血脂(血脂異常)和高血糖三種病癥的總稱，屬于高發(fā)慢性非傳染性疾病，需及時治療，不然可帶來嚴重后果，此外，除了積極治療，這些疾病和我們吃的食物也有很大的關系，所以最好是提前了解一下三高的飲食宜忌，對病情的恢復是有很大的幫助的。

三高不宜吃什么？

1、高糖食品

經(jīng)常吃一些糖分比較高的食物，肯定會加重高血糖等情況，所以要盡量避免，像飲料、果醬、糖制糕點、蜜餞、各種糖、冰淇淋等屬于糖分比較高的食物。

2、鴨蛋

它雖然營養(yǎng)是比較高的，但是同時它的脂肪以及膽固醇的含量也是比較高的，如果吃多了，很容易加重病灶，還會加速心血管系統(tǒng)的衰老以及硬化。

3、黃油

黃油當中的脂肪含量非常之高，大約占了85%以上，剩下的成分還多是膽固醇之類的，所以吃多，會加重高血脂、高血糖的癥狀。

4、魷魚

魷魚當中的膽固醇含量是非常高的，使用后，會增加三高的癥狀。

5、動物油

動物油當中的熱量、脂肪和膽固醇是非常之多的，而且蛋白質(zhì)基本沒有，這對三高人群來說，并沒有什么好吃，所以最好是避免。

6、臘肉

臘肉不僅會加重高血脂，而且它本身也沒什么營養(yǎng)，食用后對人體并沒有什么好處，所以盡量少吃。

三高人群適宜吃什么？

1、芹菜

芹菜具有降低膽固醇、降低血壓的效果，同時它的營養(yǎng)也是非常豐富的，含有大量的維生素和礦物質(zhì)，所以如果有三高的情況的人群，可以適當吃一些芹菜，對身體是有很大的幫助的。

2、菜花

菜花屬于低熱量的食物，其中含有的一種叫類黃酮的物質(zhì)，可以有效減少血管沉積的膽固醇，對預防、改善心血管疾病有很大的幫助。

3、茄子

適當?shù)某砸恍┣炎?，對三高人群也是有好處的，因為它當中含有大量的維生素P、皂草甙等物質(zhì)，對降低膽固醇、血脂、血壓有很明顯的效果。

4、大蒜

大蒜可降血脂、預防動脈硬化，還能預防血栓形成。經(jīng)常吃大蒜對心血管有良好的保護作用。

5、苦瓜

苦瓜中含有苦瓜皂甙，對胰島素的生成有一定的刺激效果，從而降低血糖。另外，苦瓜中還含有多種對人體有益的物質(zhì)，包括維生素B1、維生素C和礦物質(zhì)，可調(diào)節(jié)血脂，提高人體免疫力。

6、辣椒

辣椒中維生素C、辣椒素的含量是非常高的，而這兩種物質(zhì)對降低膽固醇含量、加強脂肪的新陳代謝、防止脂肪積存、降血脂、減肥有一定的效果，所以三高人群可以適當吃一些，對病情是有好處的。